Die Küche - Zwischen Kochen und Kommunikation
23 Minuten
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Beschreibung
vor 6 Monaten
Elektroherd und Wasserhahn, Kühlketten und Lebensmittelgeschäfte:
Im 20. Jahrhundert musste niemand seine Butter mehr selber
stampfen, Kleinstküchen setzten sich durch. In ihrer Mitte stand
und waltete die Hausfrau - allein. Dabei waren Küchen einst
wichtige Orte der Kommunikation. Und sind es heute wieder. Oder?
Von Julie Metzdorf (BR 2023)
Im 20. Jahrhundert musste niemand seine Butter mehr selber
stampfen, Kleinstküchen setzten sich durch. In ihrer Mitte stand
und waltete die Hausfrau - allein. Dabei waren Küchen einst
wichtige Orte der Kommunikation. Und sind es heute wieder. Oder?
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