Folge 31 – Auf den Hund gekommen

Who let the Dogs out? Na, wir natürlich, denn wir sind auf den
Hund gekommen. Jaja, ein echter Hund war schon immer fester
Bestandteil der Bagage, aber dieses Mal sind es drei Terrier, die
uns über den Abend begleiten. Allesamt kommen aus dem Vereinigten
Königreich. 3 Terrier auf zwei Flaschen Whisky. Ihr kommt nicht
mehr mit? Egal! Hört einfach in unsere neue Folge 31 –
Auf den Hund gekommen rein.


Wir lassen heute von der Leine

Black & White Blended Scotch Whisky*

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Aroma









Holznoten / Holzpolitur

Karamell

alkoholische Schärfe










Geschmack









Basis-Whisky

Hauch von Angebranntem

fruchtige Noten

leicht rauchig

Eichentöne










Abgang









kurzer rauchiger Abgang

alkoholisch











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Aroma









Sherryaromen

dunkle Schokolade

rote Früchte

“Whisky”-Traube-Nuss










Geschmack









Vanillesüße

rote Weintrauben

SCHOKOLADE

Zimt & andere Gewürze










Abgang









langes Finish

dunkle Schokolade

gerösteter Tabak








Whisky-Marken der Folge im Überblick



Black & White

Besitzer

Diageo



Gründungsdatum

1884



Typ

Blended Scotch Whisky



Hauptmärkte

Indien

Brasilien

Venezuela






Black & White wurde 1884 von James Buchanan gegründet
und war ursprünglich als “House of Commons” bekannt,
benannt nach dem britischen Parlament. Der Name wurde
später in “Black & White” geändert, inspiriert durch
die schwarz-weiße Farbgebung des Etiketts.


Dieser Blend besteht aus etwa 40 verschiedenen Malt und
Grain Whiskys, wobei die Speyside-Destillerie Glendullan
einen bedeutenden Anteil ausmacht. Black & White
erfreut sich besonders in Indien, Brasilien und Venezuela
großer Beliebtheit.


Obwohl die Marke in vielen westlichen Märkten an
Bedeutung verloren hat, bleibt sie in bestimmten Regionen
ein wichtiger Player im Segment der Blended Scotch
Whiskys.


Fun Fact

Das ikonische Black & White-Logo mit den beiden
Terrier-Hunden, einem schwarzen Scottish Terrier und
einem weißen West Highland Terrier, wurde 1902
eingeführt. Diese Hunde wurden zu einem so beliebten
Symbol, dass in den 1920er Jahren sogar Spielzeughunde
als Werbeartikel produziert wurden.








Scallywag

Besitzer

Douglas Laing & Co.



Einführungsjahr

2013



Typ

Blended Malt Scotch Whisky



Hauptbestandteile

Mortlach

Macallan

Glenrothes






Scallywag ist ein Blended Malt Scotch Whisky, der 2013
von der unabhängigen Abfüllerfirma Douglas Laing &
Co. eingeführt wurde. Der Name und das Label sind
inspiriert von den langjährigen Familienhunden der
Douglas Laing Familie, insbesondere ihren Fox Terriern.


Dieser Whisky ist eine Mischung aus einigen der feinsten
Speyside Malt Whiskys, darunter Mortlach, Macallan und
Glenrothes. Scallywag zeichnet sich durch seine Reifung
in einer Kombination aus Oloroso Sherry und Bourbon
Fässern aus, was ihm ein reichhaltiges, fruchtiges Profil
verleiht.


Als Teil der “Remarkable Regional Malts” Serie von
Douglas Laing repräsentiert Scallywag die
Speyside-Region. Die Marke hat sich seit ihrer Einführung
einen Namen für Qualität und Charakter gemacht und bietet
Whisky-Enthusiasten eine interessante Alternative zu
Single Malts.


Fun Fact

Jede Flasche Scallywag trägt das Bild eines Fox
Terriers auf dem Etikett. Dieser Hund ist nicht
irgendein Hund, sondern basiert auf “Binks”, dem
geliebten Familienhund der Douglas Laings. Die Marke
zeigt damit nicht nur den verspielten Charakter des
Whiskys, sondern auch die persönliche Note des
Familienunternehmens.







Der Beitrag Folge 31 – Auf den Hund gekommen erschien zuerst auf
Grab The Glass Podcast.