Was kommt nach dem Burger-Hype, Carsten Henn? Der Kölner Gastro-Kritiker im Gespräch

Was kommt nach dem Burger-Hype, Carsten Henn? Der Kölner Gastro-Kritiker im Gespräch

vor 2 Jahren
Jede Woche kommen im Podcast Talk mit K interessante Menschen aus Köln zu Wort.
37 Minuten
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Beschreibung

vor 2 Jahren
Der Burger ist auserzählt, sagt der Kölner Gastro-Kritiker Carsten
Henn - der dem Hype noch nie etwas abgewinnen konnte. Ein Gespräch
über kulinarische Trends, interessante Neueröffnungen in Köln,
No-Show-Gebühren und das Ende des Zwei-Sterne-Restaurants
Moissonnier.

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