Folge 14 - MUT mit Theresa Imre

Theresa Imre ist die Gründerin von markta.at, dem digitalen
Bauernmarkt. Ihr erklärtes Ziel ist nicht “höher, schneller,
weiter” zu wachsen, sondern neue und zukunftsfähige Wege zu finden,
mit Lebensmitteln zu handeln. Und zwar mit Produkten, die diesen
Namen auch verdienen. Ein Gespräch über regionales Wirtschaften,
welche Auswirkungen unser Essen auf kommende Generationen hat und
wie man mutig Veränderung bewirken kann.