#6 Sekt

"Kommt schnell her, ich habe Sterne getrunken." - Dom Perignon,
Benediktinermönch. Genau um diese Sterne geht es in dieser
Podcastfolge, denn wohl kaum ein Getränk wird mit solch
Festlichkeit und Genuss getrunken, wie der Schaumwein. Diesmal
sind Mark Barth vom Wein- und Sektgut Barth und Markus Jost von
der Sektkellerei Ohlig im Gespräch mit Birgitta Söling. Sie
widmen sich der gesamten Thematik der Sektherstellung und
verkosten zwei spannende Riesling-Sekte, die unterschiedlicher
nicht sein könnten und genau das zeigen, wofür die Rheingauer
Rieslinge stehen: Vielfalt!