Mit Niko Rittenau: Macht uns Zucker krank? Sollten wir Gluten meiden? Ist Soja ungesund?

Ist Zucker böse? Macht uns Zucker und Fruktose dick? Macht uns
Weizen krank? Sollten wir alle Gluten vermeiden? Was ist mit dem
Kokosöl? Und verweiblicht Soja die Männer und verursacht Krebs? Es
gibt eine Vielzahl an Informationen über das Thema Ernährung, doch
genauso kursieren auch unzählige Mythen rund um dieses Thema. Mit
Niko Rittenau, einem studierten Ernährungsberater mit dem Fokus auf
pflanzlicher Ernährung, der mit der aktuellen wissenschaftlichen
Datenlage arbeitet, decke ich ein paar dieser Mythen in der
heutigen Podcast-Episode auf. Hier findest du Niko: Website:
https://www.nikorittenau.com/ Instagram:
https://www.instagram.com/niko_rittenau/ YouTube:
https://www.youtube.com/user/NPRittenau Meine Website:
http://www.fitlaura.de/ Hier findest du mich auf Instagram:
https://www.instagram.com/fit__laura/