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Beschreibung
vor 3 Jahren
Das Team vom Tagesspiegel Checkpoint beschäftigt sich wieder mit
dem, was diese Woche wichtig war und widmet sich in einem Deep-Dive
Berlins Kulinarik. Was isst Berlin? Isst Berlin anders? Und ist
Berlin vielleicht sogar Vorreiter in Sachen Ernährungswende? All
das klären Ann-Kathrin Hipp und Lorenz Maroldt in der neuen Folge.
Mit dabei: Senats-Initiativen, Wissenschaftler, Food-Labore und ein
Blick in die kulinarische Zukunft.
dem, was diese Woche wichtig war und widmet sich in einem Deep-Dive
Berlins Kulinarik. Was isst Berlin? Isst Berlin anders? Und ist
Berlin vielleicht sogar Vorreiter in Sachen Ernährungswende? All
das klären Ann-Kathrin Hipp und Lorenz Maroldt in der neuen Folge.
Mit dabei: Senats-Initiativen, Wissenschaftler, Food-Labore und ein
Blick in die kulinarische Zukunft.
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