45 – Rant’n’Cook mit Russisch Raclette

Ana Romas, besser bekannt als @russischraclette erzählt uns, wie
das Kochen zu ihrer Leidenschaft wurde und offenbart so einige
Top-Secrets, die man von dieser Kochikone noch nicht kannte. Sie
zelebriert nicht nur das Kochen, sondern beschäftigt sich auch
mit der Geschichte und Herkunft einzelner Speisen und Produkte.
Durch ihr Geburtsland Kasachstan, rückt vor allem die
zentralasiatische Küche immer wieder in ihr Küchengeschehen. Mit
ihren famosen Instagram-Reels macht sie jedes noch so langweilige
Gericht zum Ereignis. Ana experimentiert mit Lebensmitteln,
interpretiert traditionelle Gerichte aus aller Welt neu oder
kocht auch freestyle, sodass man Lust bekommt, einfach jedes
Gericht nachzukochen. Wir nähern uns dem Thema Essen und fusion
kitchen mit unserer Lieblings-insta-Köchin Ana aus NRW.


Großes Danke an das Ministerium für Kultur und Wissenschaft NRW
für die Förderung und die Unterstützung der LmDR NRW! // Schnitt
Calvin Worring 


Shownotes


https://russischraclette.com/category/kochen/

https://www.statista.com/statistics/521972/time-spent-eating-drinking-countries/
Kochbuch
Kloster
https://www.sueddeutsche.de/reise/tischsitten-weltweit-fuer-mich-bitte-das-fettnaepfchen-1.2249473-5

https://de.wikipedia.org/wiki/Russische_K%C3%BCche


#postost