So habe ich mein drittes Café in Mannheim eröffnet–Behind the Scenes

Handwerker schon vor der Schlüsselübergabe suchen?





Auch bei meiner mittlerweile dritten Café-Eröffnung in Mannheim
ist nicht alles rund gelaufen. Wo Fehler passiert sind, wie die
Wochen vor der Eröffnung abliefen, wie der Umbau aussah und
weshalb die Personalsuche auch nach einer Zusage schwierig sein
kann, erfährst du in dieser Folge.





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