Bruderhahn und Sonnenblumen - Neues vom Birkenhof

Weitere Infos findet Ihr auf unserer Website:
https://www.oekomodellregion-goslar.de/


Nora Sickora vom Goslarer Birkenhof erzählt im Gespräch mit dem
Journalisten Stefan Sobotta von zwei spannenden neuen Projekten:
Wie kommt die Sonnenblume in die Flasche und in den (Hof-)Laden?
Warum gibt es neuerdings Bruderhähne auf dem Birkenhof und wie
finden sie ihren Weg auf unseren Teller?