Podcaster
Episoden
26.08.2024
30 Minuten
Nicht weit vom Landkreis Goslar entfernt befindet sich in
Gatersleben in Sachsen-Anhalt eine der weltweit größten
Sammlungen von Nutzpflanzen. Die Genbank des dortigen
Leibniz-Institutes (IPK) Ist ein Schatz für Forscher und
Landwirte und bes...
22 Minuten
Julius von Gadenstedt ist Landwirt mit Leib und Seele. Vor
wenigen Jahren ist er nach Wöltingerode gekommen und verwirklicht
dort seinen landwirtschaftlichen Traum. Stefan Sobotta unterhält
sich mit ihm über seine Motivation als junger Mensch...
01.07.2024
33 Minuten
Schafe als Landschaftspfleger: Das ist die Leidenschaft der
Schäferei Kroll. Ihre Tiere sorgen dafür, dass Orchideen blühen
und traditionelle Landschaftsformen erhalten bleiben. Das ist
preiswürdig meinte der Nabu und verlieh ihnen einen Förder...
29 Minuten
Heute erzählen wir die Geschichte vom DreiTimpenbrot und wie es
gelungen ist, das Goslarer Traditionsgebäck wiederzubeleben.
Diese Geschichte ist ein schönes Beispiel dafür, was eine
Ökomodellregion gemeinsam mit verschiedenen Kooperationspartn...
32 Minuten
In dieser Podcastfolge erzählt Dietmar Niemierza von der Huyland
GmbH anschaulich, mit viel Herz und Fachwissen, wie aus
Sonnenblumenkernen und Leinsaat wunder- und kostbare Bio-Öle
werden. Und wir hören, auf welche Bio-Produkte wir uns künftig...
Über diesen Podcast
Hier erzählen Leute vom Land ihre bunten Geschichten und berichten
über spannende Themen aus der ökologischen Landwirtschaft. Wir
erfahren, was aus ihren tollen Produkten wird, wie es den Menschen
und natürlich dem Land dabei geht. Nah dran an Bio eben. Der
Podcast wird präsentiert von der Ökomodellregion Landkreis Goslar,
gefördert vom Niedersächsischen Ministerium für Ernährung,
Landwirtschaft und Verbraucherschutz sowie dem Landkreis Goslar.
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