Trailer Staffel 1 "Schweinewirtschaft"

Wir kochen gerne und wir essen gerne. Wir wissen aber auch gerne,
wo es herkommt. Das, was wir essen. Wie es erzeugt wurde - bei
tierischen wie bei pflanzlichen Lebensmitteln. Wir besuchen gerne
jene, die unsere Lebensmittel erzeugen. Und lernen stets dazu.
Das verbindet uns, Ursula Riegler und Christoph Cecerle, auch
wenn wir sonst ganz unterschiedlichen Tätigkeiten nachgehen.


Mit diesem Podcast wollen wir über den Tellerrand blicken, ein
wenig tiefer gehen, mit denen reden, die unser Fleisch und unser
Gemüse produzieren. Wir wollen neue Blickwinkel finden, kritische
Stimmen zu Wort kommen lassen, differenzieren und vor allem
informieren.


Wir sind keine Experten, werten nicht und möchten schon gar nicht
missionieren. Wir bitten aber die Experten zum Gespräch, um Neues
zu erfahren. Und unsere Meinung weiterentwickeln zu können. Wir
wollen einen Beitrag zur Diskussion über die Kultur der
Lebensmittelproduktion und des Essens leisten. Wir freuen uns,
wenn uns das gelingt, und wir freuen uns über eure Gedanken dazu.


Infos und weiterführende Artikel gibt es auf www.tellerrand.io