Grundnahrungsmittel Getreide: Ist die Versorgungssicherheit gewährleistet?

Grundnahrungsmittel Getreide: Ist die Versorgungssicherheit gewährleistet?

vor 3 Jahren
Stefan Weinwurm, Einkäufer einer der größten Mühlen Österreichs, erklärt, wie Getreide gehandelt und gekauft wird und warum wir genug Getreidereserven haben.
32 Minuten
Podcast
Podcaster

Beschreibung

vor 3 Jahren

Stefan Weinwurm, Getreideeinkäufer bei GoodMills, einer der
größten Mühlen Österreichs und führender Mehlproduzent, lässt uns
hinter die Kulissen blicken, wie und wo Getreide gehandelt wird,
wo die Risken liegen und warum die Versorgungssicherheit
gewährleistet ist.
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