Eine Geschichte der Landwirtschaft: 500 Jahre Milchbauern im Maltatal
Fritz Sittlinger und seine Familie betreiben seit 500 Jahren
Milchwirtschaft im Kärntner Maltatal. Wo liegen die Ursprünge, wie
hat sich die Landwirtschaft verändert und gibt es eine Zukunft?
34 Minuten
Podcast
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Beschreibung
vor 1 Jahr
Die Ursprünge des Familienbetriebs von Fritz Sittlinger liegen
500 Jahre zurück. Er betreibt nicht nur eine
Nebenerwerbslandwirtschaft, sondern arbeitet auch als Hufschmied
und Lehrer an der Landwirtschaftlichen Fachschule Litzlhof. Wie
steht er zu der Entwicklung von landwirtschaftlichen
Kleinbetrieben, zu den Anforderungen einer modernen Viehhaltung,
den Anforderungen des Tierwohls und den Zukunftsaussichten als
Milchbauer.
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