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  4. Süßen ohne Reue! Gesunde Alternative, die jeder kennen sollte
Ich versuche, so gut es geht, den Haushaltszucker zu meiden. Süßen
mit Bananen ist für mich eine spannende Alternative. Im Vergleich
zum Haushaltszucker stecken in der Banane wichtige Mineralstoffe
wie u. a. Kalium und Magnesium. Nicht überall kann man Bananen
verwenden, aber einige Rezepte kommen mit Bananen super zurecht und
das Ergebnis schmeckt ausgezeichnet. Wichtig ist, dass die Bananen
wirklich reif sind. Sehr reife oder überreife Bananen schmecken
manchmal etwas komisch oder zu stark im Rezept. Deshalb muss man
schauen, was man mit ihnen vorhat bzw. ob die gesamte Kombination
gut funktioniert.

Zum Beitrag mit allen Rezepten:
https://www.ichlebegruen.de/Artikel/1225/Suessen-ohne-Reue-Gesunde-Alternative-die-jeder-kennen-sollte

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„Süßen ohne Reue! Gesunde Alternative, die jeder kennen sollte“

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