Vegane Ernährung? Das sagt die Wissenschaft! mit Niko Rittenau #24

In dieser Folge ist der vegane Ernährungswissenschaftler Niko zu
Gast und spricht darüber, wie sich die rein pflanzliche Ernährung
auf Umwelt und Gesundheit auswirken kann und was bei einer
vollwertigen veganen Ernährungsweise beachtet werden sollte.