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  4. Mangel- und Fehlernährung!? Teil 1
Heute im Interview: Dr. Daniel Buchholz, Leiter der
Diätassistentenschule in Mainz. Er ist ausgebildeter
Diätassistent sowie studierter Ökotrophologe und
Gesundheitswissenschaftler und gewährt uns einen sehr
vielseitigen und spannenden Einblick in die Thematik der Mangel-
und Fehlernährung.

Die Fortsetzung folgt in Kürze...

Lasst uns gerne weitere Fragen und Feedback zu unserem Podcast
auf Instagram unter wissenshunger_mainz zukommen und folgt uns,
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Wir freuen uns von euch zu hören. Bis dahin bleibt
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„Mangel- und Fehlernährung!? Teil 1“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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