Zuckerkrank durch zu viel Zucker? Wie Diabetes und Ernährung zusammenhängen...

Heute im Interview: Frau Elke Weitz, Medizinische
Ernährungsberaterin der Charité Berlin. Sie ist staatlich
anerkannte Diätassistentin mit Weiterbildungen zur medizinischen
Ernährungsberatung, zur Beratungsfachkraft für Ess-Störungen
sowie zur staatlich anerkannten Lehrkraft für Diätassistenten.
Von ihr erfahren wir, welche Ernährungs- und Lebensweisen einen
Diabetes Typ II begünstigen, verhindern oder zu seiner Heilung
betragen können.


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