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BEST OF 04 - VALENTIN ROTTNER

BEST OF 04 - VALENTIN ROTTNER

FETT & Rauchig vor 6 Jahren

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1:04:10

In dieser Episode geht es kulinarisch mal wieder auf Sterneniveau
zu. Ich bin zu Gast bei Valentin Rottner im Waidwerk und spreche
mit dem jungen Sternekoch über sein Konzept, welches Wald und
Jagd auf die Teller der Gäste bringt. Ihr hört, was es ausmacht
heute ein guter Jäger zu sein, welche Herausforderungen derzeit
im Fine Dining zu bewältigen sind und welcher Fußballverein der
beste ist. ;) Viel Spaß!

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