BEST OF 04 - VALENTIN ROTTNER

In dieser Episode geht es kulinarisch mal wieder auf Sterneniveau
zu. Ich bin zu Gast bei Valentin Rottner im Waidwerk und spreche
mit dem jungen Sternekoch über sein Konzept, welches Wald und
Jagd auf die Teller der Gäste bringt. Ihr hört, was es ausmacht
heute ein guter Jäger zu sein, welche Herausforderungen derzeit
im Fine Dining zu bewältigen sind und welcher Fußballverein der
beste ist. ;) Viel Spaß!





FETT & Rauchig findest du auch auf
INSTAGRAM: fettundrauchig


Wer FETT & Rauchig unterstützen möchte, der kann
das hier tun!


Ich freue mich sehr, wenn ihr den Podcast bei
iTunes rezensiert oder bewertet und
auch, wenn ihr euren Freunden, Kollegen oder sogar euren
Feinden von Fett & Rauchig erzählt!


Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter
https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für
Kalifornien sind unter
https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.