EP 37 - BBQ RUBS mit Boarisch BBQ

In dieser Folge war ich bei den fantastischen Menschen hinter
Boarisch BBQ und Freude am Essen zu Gast. An Dominik und Franzis
Küchentischen haben wir über Gewürze und im Speziellen über BBQ
Rubs gesprochen und geklärt, wie überaus wichtig gute Gewürze für
die Zubereitung von Speisen sind. Da ist Salz auch nicht gleich
Salz und Pfeffer, nicht Pfeffer und schon gar nicht Paprika
gleich Paprika!


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