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EP 46 - HAMBURGS KULINARIK mit Marcus Boese auf dem Feuerschiff

EP 46 - HAMBURGS KULINARIK mit Marcus Boese auf dem Feuerschiff

FETT & Rauchig vor 5 Jahren

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In dieser Folge stelle ich euch gemeinsam mit Marcus Boese die
wunderbar kulinarische Welt von Hamburg vor. Über traditionellen
Hamburger Labskaus, bis hin zu Thai-Food nachts um 3 auf der
Reeperbahn, ist alles dabei und ihr lernt auch noch, woran ihr
frischen Fisch erkennt! Dabei werden eure Ohren von feinstem
Hamburger "Schnack" verwöhnt und wir sprechen auch über das
historische Feuerschiff, auf dem Marcus Boese seit Neuestem der
Betriebsleiter ist.

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