88: Chop it like a boss! So werden Salate zu wahren Gesundheitsboostern

Bei Salat denken wir oft: kann ja nur gesund sein - aber Vorsicht!
Salat ist nicht gleich Salat! Worauf ihr achten müsst, damit euer
Salat eine richtig gesunde und nahrhafte Mahlzeit wird, warum man
die äußersten Salatblätter niemals wegschmeißen sollte und welche
Toppings und Dressings aus ernährungswissenschaftlicher Sicht zu
empfehlen sind, das alles erfahrt ihr in dieser Folge.