90: Achims Q&A – Ihr fragt, Achim antwortet

Wieder einmal haben uns jede Menge interessanter Fragen erreicht:
Bildet sich resistente Stärke auch bei Kartoffelbrei? Welche Fette
eignen sich am besten zum Braten? Sind Flohsamenschalen während des
Fastens erlaubt? Und wie funktioniert unser Insulinspiegel
eigentlich genau? Ernährungswissenschaftler Achim Sam hat die
Antworten für euch!