130: Adipositas, Migräne & Co. – Wie Ernährung Krankheiten beeinflusst – Zu Gast: Prof. Dr. Christian Sina

Für das heutige Thema haben sich Ernährungswissenschaftler Achim
Sam und Julia Rohrmoser Unterstützung geholt. Denn in der aktuellen
Folge wollen die beiden genauer schauen, wie Ernährung und
Krankheiten zusammenhängen. Welche Krankheiten kann unsere
Ernährung auslösen? Lassen sich mit der richtigen Ernährung aber
auch Krankheiten und ihre Symptome lindern? Diese Fragen stellen
sie dem Spezialisten der Ernährungsmedizin: Prof. Dr. Christian
Sina. Die wohl naheliegendste Krankheit – die Adipositas, inklusive
ihrer Begleiterkrankungen wie Diabetes – kommt genauso zur Sprache
wie auch Zöliakie, Alzheimer und Parkinson. Hör rein für aktuelle
Forschungserkenntnisse und praxisnahe Empfehlungen.