podcast.de
Anmeldung
Anmeldung Registrierung
Auto Hell Dunkel
Erweiterte Suche
  1. Startseite
  2. Podcasts
  3. ISS SO Classics – der Ernährungspodcast mit Achim Sam (Wiederholungen) Podcast
  4. 140: Wundermittel Essig – Wie der Lebensmittel-Allrounder in Küche und Haushalt genutzt werden kann
Es wird mal wieder Zeit für eine Spezialfolge. Heute widmen sich
Ernährungswissenschaftler Achim Sam und Moderatorin Julia Rohrmoser
einem Lebensmittel ganz genau: Die Rede ist vom Essig. Was ist
eigentlich Essig und was macht ihn so besonders? Das Lebensmittel
ist Jahrhunderte alt und dennoch ganz zeitgemäß – Stichwort:
Balsamico, Shrubs und trendige Cola-Alternativen. Achim hat aber
zusätzlich zu Studienerkenntnissen der ernährungswissenschaftlichen
Benefits auch Life-Hacks für Küche und Haushalt parat. Der ein oder
andere Tipp lässt Julia und sicher auch dich staunen. Außerdem
wird's in der heutigen Frage der Woche besonders lehrreich. Da
geht's um die Frage, ob Hanfsamen besser geschält oder ungeschält
verzehrt werden sollten. Reinhören lohnt sich also!

Weitere Episoden

295: (ISS SO Classics) Leben mit Unverträglichkeiten - Woher sie kommen und was man gegen sie tun kann - zu Gast: Prof.

295: (ISS SO Classics) Leben mit Unverträglichkeiten - Woher sie kommen und was man gegen sie tun kann - zu Gast: Prof.

30 Minuten
vor 3 Monaten
294: (ISS SO Classics) Rice Rice, Baby – Gesund und vielfältig Reis kochen

294: (ISS SO Classics) Rice Rice, Baby – Gesund und vielfältig Reis kochen

20 Minuten
vor 3 Monaten
293: (ISS SO Classics) Zaubermittel Zink – Alles über das lebenswichtige Spurenelement

293: (ISS SO Classics) Zaubermittel Zink – Alles über das lebenswichtige Spurenelement

16 Minuten
vor 3 Monaten
292: (ISS SO Classics) Eine Frage des Timings – Essen & Trinken vor, während und nach dem Sport

292: (ISS SO Classics) Eine Frage des Timings – Essen & Trinken vor, während und nach dem Sport

22 Minuten
vor 3 Monaten
290: (ISS SO Classics) Ying und Yan – Ernährung nach Traditionell Chinesischer Medizin (TCM) – Zu Gast: TCM-Medizinieri

290: (ISS SO Classics) Ying und Yan – Ernährung nach Traditionell Chinesischer Medizin (TCM) – Zu Gast: TCM-Medizinieri

29 Minuten
vor 4 Monaten
Alle Episoden anzeigen
In Podcasts werben
Schalte jetzt Werbung in Podcasts.

Abonnenten

Ut
UteR
Ne
nettl108ea

Teilen

Mein Archiv

Deine Privatkopie der Folgen, die du nicht verlieren willst.

Podcast-Folgen verschwinden. Feeds werden auf die letzten Episoden gekürzt, Hoster räumen alte Dateien ab, Formate wechseln den Anbieter und lassen ihr Archiv zurück. Mit „Mein Archiv“ sichert podcast.de die Folgen deiner Podcasts für dich — angefangen bei den ältesten, denn die sind zuerst weg.

  • Deine gesicherten Folgen bleiben hörbar, auch wenn das Original offline geht.
  • Auch Folgen, die im heutigen Feed gar nicht mehr stehen — podcast.de kennt sie noch.
  • Herunterladen bleibt möglich, solange die Folge beim Podcaster liegt. Der zählt seine Abrufe wie bisher.
Startet bald

Sei beim Start von Mein Archiv dabei

Mein Archiv ist fast fertig. Trag dich ein, dann bekommst du eine E-Mail, sobald es losgeht – und bist von Anfang an dabei. Wir schreiben dir nur zum Start, keine Werbung, keine Weitergabe deiner Daten.

Du bekommst zuerst eine Bestätigungsmail. Abmelden geht jederzeit. Datenschutz