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Trinkgeld ist ein Spiegelbild dessen, wie zufrieden der Gast
war. 

Man gibt das Trinkgeld nicht nur für die Leistung, das Essen auf
den Tisch gestellt zu bekommen, sondern auch für die Art des
Umgangs. 

Wie du als Gastronom oder angestellter Kellner in einem
Restaurant, Cafe, Hotel, Bar usw. mehr bekommen kannst und was
sonst noch zu beachten ist, erfährst du in diesem Video.  

Gefällt Dir unser Podcast? Dann freue ich mich über einen Daumen
nach oben, einen Kommentar und wenn Du es an Menschen
weiterleitest, denen es auch helfen kann.   ------
 

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-----   ÜBER GASTROHIRSCH Seit vielen Jahren beraten
wir Gastronomen im Bereich Controlling und Marketing und sehen es
als unsere Mission und große Leidenschaft an, Restaurants an die
Spitze zu helfen!

#gastronomie #hotellerie #gastronom #trinkgeld 
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„#028 Gastrohirsch Kaffeepause - Trinkgeld“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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