Folge #40 - Gastro für Quereinsteiger

"Ohne Leidenschaft kannst du es knicken."

Ein Hörer hat uns gefragt, ob wir Tipps für Quereinsteiger in die
Gastro haben. Gar nicht mal so einfach, diese Frage in einem Satz
zu beantworten. Es sind dann so viele Sätze geworden, das es für
eine ganze Folge gereicht hat, in welcher jeder unsere Kau-Boys
eine sehr interessante Perspektive auf das Thema hat.


Wir werden unterstützt von den Historischen Rebsorten. Checkt
doch mal unser neues KAU UND SCHLUCK Weinpaket aus unter
http://schmecken-sie-geschichte.de/ aus.


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