Siebträger in Deutschland: Einführung & Entwicklung | KaffeeKOMPASS trifft… Roberto Pampanin von Sanremo | Folge 9

In dieser Folge durften wir Roberto Pampanin (Area Manager von
Sanremo Deutschland) beim KaffeeKOMPASS begrüßen. Er ist seit 47
Jahren maßgeblich an der Einführung und dem Siegeszug von
Siebträgermaschinen in Deutschland beteiligt. 00.30 Ein Blick
zurück: Wie war die Kaffeekultur vor knapp 50 Jahren? --- 10:00
Vorreiter für mediterrane Kaffee-Spezialitäten in Deutschland ---
11:15 Cappuccino: Verändert sich die Konsistenz? --- 13:00 Zweiter
Schritt vor dem Ersten --- 21:00 3rd Wave Coffee --- 25:00
Spezialisierung ist das Stichwort! --- 30:00 Ein gutes Produkt ----
35:00 Industriekaffee --- 44:00 Inside Sanremo: Neuigkeiten und
Ausblick --- Hier geht´s direkt zur Webseite von Sanremo:
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Kaffeesysteme: https://www.hommel-kaffeesysteme.de Auf Instagram
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Jochen Röth, Kollektiv Dreiklangaudio: http://www.dreiklangaudio.de