Genuss? Fakefood vs. Goodfood mit Ernährungswissenschaftlerin Dr. rer. nat. Petra Forster
Was wirklich in unseren Nahrungsmitteln steckt
39 Minuten
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Beschreibung
vor 4 Jahren
Heute dreht sich im Genusstalk alles rund um Good-Foods und
Bad-Foods. Welche Lebensmittel gaukeln uns nur etwas vor und welche
tun uns wirklich gut? Dazu habe ich mir wieder Dr. rer. nat. Petra
Forster eingeladen. Wir sprechen über Fake-Foods, woran man sie
erkennen kann und dass Superfoods nicht nur aus der Ferne kommen
müssen.
Bad-Foods. Welche Lebensmittel gaukeln uns nur etwas vor und welche
tun uns wirklich gut? Dazu habe ich mir wieder Dr. rer. nat. Petra
Forster eingeladen. Wir sprechen über Fake-Foods, woran man sie
erkennen kann und dass Superfoods nicht nur aus der Ferne kommen
müssen.
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