#50 Interview mit Niklas Oberhofer, Küchenchef im Epoca by Tristan Brandt in Flims
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Beschreibung
vor 3 Jahren
Niklas Oberhofer (24) ist ein noch junger Koch, dem Tristan Brandt
das Vertrauen gegeben hat, die Küche des Epoca zu leiten. Wie kam
es zu der Zusammenarbeit und in welche Richtung will Niklas
Oberhofer gehen?
das Vertrauen gegeben hat, die Küche des Epoca zu leiten. Wie kam
es zu der Zusammenarbeit und in welche Richtung will Niklas
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