#74 Jan Hartwig, Restaurant JAN in München
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Beschreibung
vor 2 Jahren
Nach seinem Aufstieg zu drei Sternen hat Jan Hartwig im Sommer 2021
das Atelier im Bayerischen Hof verlassen. Anfang des Jahres hat er
sein Pop up gestartet und verrät in dieser Folge erste Details über
sein neues Restaurants, das im Frühsommer eröffnen soll.
das Atelier im Bayerischen Hof verlassen. Anfang des Jahres hat er
sein Pop up gestartet und verrät in dieser Folge erste Details über
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