#91 Drei-Sterne-Köchin Elena Arzak, Restaurant Arzak in San Sebastian
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Beschreibung
vor 1 Jahr
Elena Arzak ist die wenigen Drei-Sterne-Köchinnen der Welt, mit der
wir ein Podcast-Interview auf Deutsch führen konnten. Sie führt das
kulinarische Erbe ihres Vaters weiter: immer kreativ und immer der
baskischen Heimat verbunden.
wir ein Podcast-Interview auf Deutsch führen konnten. Sie führt das
kulinarische Erbe ihres Vaters weiter: immer kreativ und immer der
baskischen Heimat verbunden.
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