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Mehr Lebenskraft - Mit Kerstin Hardt Podcast
Die Tricks der Lebensmittelindustrie: Das solltest Du wissen, um gesund, schlank und vital zu werden.

Die Tricks der Lebensmittelindustrie: Das solltest Du wissen, um gesund, schlank und vital zu werden.

Mehr Lebenskraft - Mit Kerstin Hardt vor 5 Jahren

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22:53

Heute erfährst Du, was die Lebensmittelindustrie alles tut, um Dich
als Verbraucher dazu zu bringen, deren Produkte zu kaufen und zu
konsumieren. Es geht um die deklarierten Inhaltsstoffe, denn nicht
immer ist das drin, was drauf steht. Wenn z.B. Erdbeergeschmack
beschrieben ist, setzen wir das oft mit enthaltenen Erdbeeren
gleich, dem ist aber nicht immer so. Hier gilt es, genau
hinzuschauen, zu lesen und aufmerksam zu sein. Vollkornbrot besteht
häufig aus „gefärbtem“ Weißmehl und macht aber durch seine Farbe
einen sehr gesunden Eindruck. Müsli ist z.B. sehr oft gespickt mit
ungesundem, dick machendem Zucker, wird aber als gesunde Cerealien
angepriesen. Gerade für Zucker gibt es unglaublich viele
verschiedene Begriffe, die man kennen sollte, um entsprechend
bewerten zu können. Wie entdecke ich, ob Glutamate enthalten sind?
Oft verstecken auch sie sich hinter anderen Begrifflichkeiten. Ich
gebe Dir mit diesem Podcast einen Überblick und helfe Dir, den
wirklichen Inhaltsstoffe zu entschlüsseln. # Kleines Dankeschön für
Dich Falls Dir mein Podcast gefallen hat, dann würde ich mich sehr
freuen, wenn Du eine ***schriftliche Bewertung*** abgeben würdest.
Schicke mir einen Screenshot an office@gesundmitplan.de und Du
bekommst - als kleines Dankeschön - **Rezeptideen** von mir, die
Dir beim Einstieg helfen und super lecker sind. # Buchtipps passend
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