Blindflug 58: Vielfalt auf Vorrat

vor 5 Jahren

Wir widmen uns einer seltenen Rebsorte und einem strengen Vertreter der reinen Lehre, dazu beweint Felix ein Luxusproblem und Sascha macht ein großzügiges Angebot.

48 Minuten

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Podcast

Podcaster

Blindflug – Wein-Podcast

Ein Wein-Podcast aus den Untiefen schwarzer Gläser

Kunst , Gesellschaft & Kultur

Beschreibung

vor 5 Jahren

Welche Auswirkungen wird die Erderwärmung auf den Weinbau haben?
Experten sind sich einige, dass sich der Rebsortenspiegel in den
meisten Regionen deutlich verändern wird. Damit dabei kein
uniformes Meer von internationalen Sorten entsteht, sind
Experimente mit Neuzüchtungen und mit historischen Sorten nötig.
Grund genug für uns, mal wieder eine alte Sorte ins Glas zu nehmen.