Blindflug 114: Die Vermessung der Weinwelt
Wie verkostet man richtig? Nach Schema F oder aus dem Bauch heraus?
Und wer bringt einem das bei?
1 Stunde 18 Minuten
Podcast
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Beschreibung
vor 1 Jahr
Wie lerne ich möglichst schnell, möglichst professionell über Wein
zu reden? Die Frage hört Felix öfter. Was heißt professionell? –
lautet seine Gegenfrage. Er hält ein flammendes Plädoyer für die
eigene Sozialisation und gegen Pseudo-Slang. Und er präsentiert
einen Lösungsvorschlag, den Flo direkt ausbaden muss.
zu reden? Die Frage hört Felix öfter. Was heißt professionell? –
lautet seine Gegenfrage. Er hält ein flammendes Plädoyer für die
eigene Sozialisation und gegen Pseudo-Slang. Und er präsentiert
einen Lösungsvorschlag, den Flo direkt ausbaden muss.
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