Blindflug 114: Die Vermessung der Weinwelt

vor 3 Jahren

Wie verkostet man richtig? Nach Schema F oder aus dem Bauch heraus? Und wer bringt einem das bei?

1 Stunde 18 Minuten

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Podcast

Podcaster

Blindflug – Wein-Podcast

Ein Wein-Podcast aus den Untiefen schwarzer Gläser

Kunst , Gesellschaft & Kultur

Beschreibung

vor 3 Jahren

Wie lerne ich möglichst schnell, möglichst professionell über Wein
zu reden? Die Frage hört Felix öfter. Was heißt professionell? –
lautet seine Gegenfrage. Er hält ein flammendes Plädoyer für die
eigene Sozialisation und gegen Pseudo-Slang. Und er präsentiert
einen Lösungsvorschlag, den Flo direkt ausbaden muss.