Gastronomie in der Verantwortung

Gastronomen kommt eine große Verantwortung zu, wenn es um die
Durchsetzung von Mehrwegverpackungen im Hospitality Markt geht.
Das Angebot muss gut sichtbar platziert werden, Mitarbeiter
müssen geschult werden und auch preisliche Anreize können für
eine größere Akzeptanz unter Gästen sorgen.