Warum sind Sie seelisch ausgebrannt, Vincent Moissonnier? Der Kölner Gastronom im Gespräch

Warum sind Sie seelisch ausgebrannt, Vincent Moissonnier? Der Kölner Gastronom im Gespräch

vor 2 Jahren
Jede Woche kommen im Podcast "Talk mit K" interessante Menschen aus Köln zu Wort.
1 Stunde 13 Minuten
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Podcast
Podcaster

Beschreibung

vor 2 Jahren
Wie geht man mit betrunkenen Gästen um? Wie mit Zechprellern? Der
Kölner Gastronom Vincent Moissonnier spricht im Podcast über die
Gründe für die Schließung seines Zwei-Sterne-Restaurants,
Tischmanieren, unhöfliche Gäste und den Wert einer Psychotherapie.

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