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Beschreibung
vor 4 Jahren
In der heutigen Ausgabe ist Jan Lüth bei uns zu Gast.
Er ist Inhaber und Betreiber des Traditions-Restaurants Cassius
Garten in Bonn. Das Besondere an dem Restaurant ist, dass man
seine Gerichte nach Gewicht zahlt. Und diese sind immer
vegetarisch oder vegan.
In der Folge sprechen wir mit Ihm unter anderem über die Historie
des Restaurants und die Auswirkungen von Corona. Reinhören lohnt
sich.
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