Podcaster
Episoden
1 Stunde 50 Minuten
Zum ersten Mail haben wir einen Gast im Podcast: Erik hat selbst
ein Jahr in Tokyo studiert, pflegt langjährige Freundschaften in
Japan und ist Podcast-Begleiter der ersten Stunde sowie guter
Freund. Wir sprechen über die Ursprünge seiner Begeisterun...
1 Stunde 14 Minuten
Nachdem wir uns zunächst mit japanischen Grundzutaten und deren
Beschaffung in Deutschland beschäftigt haben werden wir nun etwas
konkreter: Es geht um japanische Rezepte. Aber statt Sushi reden
wir über typische Alltags-Gerichte, die vielleicht noch...
1 Stunde 16 Minuten
Wir reden wieder übers Essen: Diesmal beschäftigen wir uns mit der
Zubereitung japanischer Speisen unter verschärften Bedingungen,
nämlich mit Zutaten aus Deutschland. Zunächst geht es um die
Grundzutaten der japanischen Küche. Woher bekommt man auth...
09.08.2021
1 Stunde 12 Minuten
Am 11.3.2011 erlebte Japan das bis dato stärkste Erdbeben in der
Geschichte des Landes. Im März 2021 jährte sich die Katastrophe zum
zehnten Mal. Und da sich ganz Japan aus diesem Anlass an das
schwere Jahr erinnert, blicken auch wir zurück. Grenzenl...
26.07.2021
1 Stunde 57 Minuten
So aktuell war Sushi und Bratwurst noch nie: Nur wenige Monate nach
Erscheinen teilen auch wir unsere Gedanken zum neuesten Teil der
Jagd-Reihe mit Euch! Natürlich sprechen wir auch über die
Geschichte der Erfolgs-Reihe. Und über ihren seit Jahrzehnt...
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Der Japan und Deutschland Blog
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