RADIOREISE mit Alexander Tauscher - macht Reiselust!

In dieser Radioreise mit Alexander Tauscher heißt es Israel Tasting. Freuen Sie sich auf eine kulinarische Tour durch das heilige Land. Wir starten mit unserem Guide zu einem ausführlichen Rundgang über den Machane Yehuda Market in Jerusalem. Dort kosten wir unter anderem Speisen aus Marokko und dem Jemen, besuchen die beliebteste Bäckerei der Stadt und treffen ausgelassene Mädels am Vorabend des Shabat. Ohnehin herrscht am Donnerstagabend die größte Stimmung auf diesem Gelände, dass sich vom Tagesmarkt in eine Ansammlung von Cafes und Imbiss-Ständen verwandelt und ein absolutes Ausgehziel gerade für viele junge Menschen ist. Über die ebenfalls beliebte und sehr belebte Jaffa-Street geht es über die noble Mamilla Mall zum Tower of David. Dort zeigt uns Carolin Shapiro, Director Extern Relations einen der vielen Räume einer neuen Ausstellung der Davidszitadelle. Sie unternimmt akustisch einen Streifzug durch 4.000 Jahre Geschichte von Jerusalem. An den Mauern der Davidszitadelle erleben wir abends eine besondere Lichtshow, die ebenfalls die Geschichte der heiligen Stadt aufrollt. Die beiden Reisejournalisten Denis und Iwan aus Russland schildern uns ihre Eindrücke. Aus welchen Steinen die monumentalen Gebäude von Jerusalem einst gebaut wurden, zeigen uns die beiden Guides Dorit und Michal in der mit einer neuen Licht- und Soundanalage eingerichteten Zedika-Höhle. Von Jerusalem machen wir uns auf den Weg nach Tel Aviv und halten gedanklich in den Weinbergen der Judean Hills. Über biblischen Wein erzählt der Manager dieser Region, Bara Katz, auf der Reisemesse IMTM in Tel Aviv. Die angesagtesten Szene-Viertel der Mittelmeer-Metropole verrät uns Nadav Laor von Tel Aviv Global. Ella Zack Solomon, Director Tourism European Marketing, bei Visit Israel spricht über den kulinarischen und kulturellen Schmelztiegel Tel Aviv sowie über die schönsten Männer der Welt am Strand dieser Stadt. Viel Spaß auf dieser Reise des guten Geschmacks durch das heilige Land! 

In dieser Radioreise bringt Sie Alexander Tauscher ins Tölzer Land. Freuen Sie sich auf Naturkontraste und besondere Protagonisten in diesem idyllischen Teil von Oberbayern. Wir begleiten Naturschutz-Ranger Andreas Thomas und die Gebietsbetreuerin Tölzer Alpenraum, Margret Hütt, in den einzigartigen Isar-Auen bei Geretsried. Sie sprechen über seltene Tiere und Pflanzen, zum Beispiel über die besondere Rolle des Biber in dieser Region. Der Kontrast zu dieser Fluß-Landschaft ist der Blomberg als Hausberg von Bad Tölz. Hier hat Andreas Pflieger die erste Rodelschule im Oberland eröffnet und vergibt bei erfolgreichem Kurs das Rodel Diplom. Hannes Zintel als Geschäftsführer der Blombergbahn spricht über die verschiedenen Schwierigkeitsgrade auf der Piste. Geigenbaumeisterin Katharina Neumüller erzählt von handgefertigten Bratschen und Violinen, während Laura Simon als  Edelbrand-Sommelière von der Leidenschaft fürs Hochprozentige plaudert. Ingrid Pummer nennt sich Kräuterhexe. Sie ist eine ganz besondere, wie sie beim Besuch ihrer Drogerie in Lenggries erzählt. Über Pilgerwege in dieser Region sprechen wir mit Gabi Leinauer als Pilgerwegs-Begleiterin. Wir trafen sie im 900 Jahre alten Kloster Beuerberg. Und als Basis-Camp dieser Tour haben wir uns in einem der Gasthöfe der Tafernwirte niedergelassen. Ursula Düsterhöft beschreibt das Konzept der handwerklich geprägten traditionellen Häuser. Viel Spaß auf dieser Radioreise ins bayerische Voralpenland! 

In dieser Radioreise nimmt Sie Alexander Tauscher mit nach Radstadt im Salzburger Land. Freuen Sie sich auf eine historische Stadt, umgeben von Dachstein und Tauern. Wanderführerin Herta Palzenberger läuft mit uns zur Bürgerbergalm und beschreibt die Kulisse von dieser Anhöhe. Sie spricht über Wander- und Skitouren und eine abendliche Fackelwanderung als Angebot für Urlauber. Auf der Sonnenterrasse der Bürgerbergalm plaudert Hüttenwirt Mathias Weissenbacher über Hausmannskost und die Abgeschiedenheit dieser Hütte, über das zur Ruhe kommen in der alpinen Landschaft. "Das Geheimnis der drei Türme" lösen wir mit dem Geschäftsführer von Radstadt Tourismus, Christian Köblinger, in einem interaktiven Spiel mit Escape-Room. Sonja Holzer vom Tourismusverband Radstadt zeigt uns den abendlich beleuchteten Radstädter Krippenweg. Über Kino im Turm und in Summe mehr als 100 Veranstaltungen im Jahr spricht Elisabeth Schneider als künstlerische Leiterin des Kulturkreises „Das Zentrum Radstadt“. Im Gasthof Brüggler überrascht uns eine dicke Karte an veganen Speisen, die die alpine Küche mehr als ersetzt. Alena Quehenberger erklärt uns ihre Motivation. Mit dem Guest Mobility Ticket des Salzburger Landes unternehmen wir zum Schluss noch einen kulinarischen Ausflug in die Landeshauptstadt Salzburg. Austria Guide Astrid Zehentmayer unternimmt mit uns den Salzburger Triathlon. Viel Spaß im Österreich-Urlaub!

In dieser Radioreise bietet Ihnen Alexander Tauscher Salzburger Genüsse. Freuen Sie sich auf einen kulinarischen Streifzug durch die Mozartstadt. In den ersten drei Etappen verbinden wir die Kulinarik mit der Musik beim Mozart Dinner Concert im Barocksaal des Stiftskulinarium St. Peter Salzburg. Es ist das älteste Gasthaus Europas am Fuß der Festung Hohensalzburg. Der Tenor Nicola Ziccardi und die Sopranstin Justyna Ilinca präsentieren drei Opern von Wolfgang Amadeus Mozart. Es ist ein Abend, der im Klang und im Aussehen im 18. Jahrhundert spielen könnte, erklärt uns Petra Toscany, die Geschäftsführerin des Mozart-Dinners. Unter den Gästen treffen wir Melissa und Kib aus Portland. Die beiden US-Amerikaner lieben Salzburg und Mozart, wie sie uns erzählen. Mit den beiden Opernstars sprechen wir über die besondere Interaktion mit dem Publikum. Anschließend startet unser kulinarischer Rundgang durch die Salzburger Altstadt. Austria Guide Astrid Zehentmayer zeigt uns das Kultgeschäft Sporer Likör und Azwanger. In der historischen Stiftsbäckerei St. Peter schauen wir Bäckermeister Simon über die Schulter. Über Salzburger Gerichte, die von den meisten Speisekarten verschwunden sind, sprechen wir mit Michael Pratter, dem Chefkoch im Wirtshaus Sternbräu anhand seines Kochbuches  „BegeiSTERN“.  Zwischendurch legen wir mit Astrid einen kulinarischen Triathlon ein und landen bei Niko Collini, Gastgeber im historischen Gasthof Goldgasse. Wie eine Ikone hängt bei ihm ein historisches Kochbuch an der Wand, aus dem die Gäste aus der Speisekarte einzelne Gerichte auswählen können. Über die besondere Kultur des Kaffeehauses plaudert Ralf Vonblon, der das Habakuk in der Linzer Gasse führt. Der Salzburger Würstelstand ist inzwischen zum UNESCO Welterbe erklärt worden. Verkäuferin Tina erzählt, welche Würste bei welchen Nationen besonders gut ankommen. Unser Basis-Camp ist das Sheraton Grand Hotel Salzburg direkt am Mirabellgarten. Mathias Reegen als Director Food & Beverage erklärt uns das Bildnis der weltberühmten Salzburger Nockerln. Wir wünschen viel Genuß mit dieser Show!