Podcaster
Episoden
21.12.2025
47 Minuten
Allein in einem Hafen – fern von zuhause und das zur
Weihnachtszeit. Das ist für viele Seeleute der Alltag. Gerade in
diesen Zeiten sind die Seemannsmissionen besonders gefordert. Sie
bieten den Menschen aus aller Welt ein kleines Stück zuhause in der
Fremde. In der Flußschifferkirche kümmert man sich um die Menschen
auf den Binnenschiffen. Und auch auf den HADAG-Fähren ist so etwas
wie Advent eingekehrt. Wir sind unterwegs im weihnachtlichen
Hamburger Hafen, in den Seemannsmissionen, am Nord-Ostseekanal und
bei den Seenotrettern.
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14.12.2025
46 Minuten
Weihnachten auf See - viele Seeleute haben diese so ganz besondere
Zeit des Jahres beschrieben. In Briefen nach Hause, in Geschichten
oder auch Gedichten. Und besonders dramatisch wird so ein
Weihnachtsfest, wenn das Wetter entsprechend stürmisch ist am
Heiligabend. Der Hamburger Kapitän Ben Lodemann hat solch ein
besonderes Weihnachtsfest an Bord erlebt. Und auch Profisegler
Boris Hermann: er hat sein Weihnachten bei der Vendée Globe in der
Einsamkeit des Ozeans beschrieben. Joachim Ringelnatz, der Dichter,
Maler und auch Seemann lässt seinen Kuttel Daddeldu Weihnachten im
Hafen feiern– längst ist das einer der Klassiker zum Fest.
Seemannsweihnacht - Geschichten und Gedichte zum 3. Advent diese
Woche im Hafenkonzert-Podcast.
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07.12.2025
52 Minuten
Im Hamburger Hafenkonzert geht es dieses Mal um maritime Literatur
zum Selberlesen und zum Verschenken. Die Themen im Einzelnen
(Buchpreisangaben ohne Gewähr) Das Zollenspieker Fährhaus – 800
Jahre Geschichte an der Elbe Ein traditionsreicher Ort im Hamburger
Südosten und ein großformatiges Geschichtsbuch voller Bilder und
Hintergrundwissen. Buch: Joachim Mohr / Olav Sellhorn (Hrsg.): „Das
Zollenspieker Fährhaus“, Hummerstein Verlag ISBN 978-3-948155-05-6,
Preis 24,00 Euro Der geträumte Norden – Sehnsuchtsorte und Mythen
Eine literarische Reise zu Mythen, Geschichten und Entdeckern des
hohen Nordens. Buch: Adwin de Kluyver: „Der geträumte Norden“,
mareverlag ISBN 978-3866487178, Preis 28,00 Euro Der Tote an der
Alster – Krimi im Hotel Vier Jahreszeiten Ein klassischer
Hamburg-Krimi mit elegantem Schauplatz an der Binnenalster. Buch:
Anja Marschall: „Der Tote an der Alster“, Emons Verlag ISBN
978-3987072970, Preis 15,00 Euro ️ Kuriose Orte in Hamburg
Versteckte Gassen, Tunnel und überraschende Stadtmomente – ein
Entdeckerbuch für Hamburg-Fans. Buch: Susanne Krieg: „Kuriose Orte
in Hamburg“, Elbville Verlag www.elbville.de - Preis 24,00 Euro
Hamburg Chinatown – Krimi aus den 1920er Jahren Ein literarischer
Blick in ein fast vergessenes Kapitel Hamburger Geschichte. Buch:
Eric Niemann & Anette Strohmeyer: „Hamburg Chinatown“, Gmeiner
Verlag ISBN 978-3839208779, Preis 18,00 Euro Synje Norland singt
Storm Eine musikalische Interpretation von Theodor Storms Gedichten
– kein Buch, aber literarisch inspiriert. CD: Synje Norland
"Wunderland", Label: Norland UPC/EAN: 4250137277042, Preis 18,99
Euro Der Duft des Wals – Roman von Paul Ruban Ein satirischer Roman
über einen gestrandeten Wal und die Abgründe menschlicher
Eitelkeit. Buch: Paul Ruban: „Der Duft des Wals“, Aufbau Verlag
ISBN 978-3746643434, Preis 14,00 Euro(Taschenbuch) Hamburg –
Schwarz-Weiß-Fotoband aus der mare-Reihe Atmosphärische Hafen- und
Stadtszenen im letzten Band der mare-Fotoreihe. Buch: Dimitrij
Leltschuk: „Hamburg“, mare Verlag ISBN 978-3866487642, Preis 65,00
Euro Die blaue Stunde – Thriller von Paula Hawkins Ein
Kunstthriller in nebliger Küstenlandschaft. Buch: Paula Hawkins:
„Die blaue Stunde“, dtv ISBN 978-3423284547, Preis 22,00 Euro
Weitere Empfehlungen aus der Buchhandlung Fuchs: "Die Fahrt der
Salem" von Pascal Janovjak, Lenos-Verlag ISBN 978-3039250493, 180
Seiten, Preis 26,00 Euro "Fischer, Perle, Walrosszahn – Das Meer im
Mittelalter" von Nikolas Jaspert, Propyläen-Verlag ISBN
978-3549100844, 592 Seiten, Preis 29,00 Euro Agatha Christie
Classics: "Tod auf dem Nil" – Graphic Novel von Isabelle Bottier
und Callixte (Illustrator), Carlsen Comics ISBN 978-3551805829, 72
Seiten, Preis 20,00 Euro "Schiff ahoi!: Krabbenfischer, Kutter
& Co" – Maritimes Sachbilderbuch von Tom Crestodina,
Gerstenberg Verlag 978-3836963220, 56 Seiten Preis 18,00 Euro
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30.11.2025
35 Minuten
Im Hafenkonzert-Podcast geht es dieses Mal um Seemannssprache.
Viele Wörter, die dazu gehören, begegnen uns im Alltag – oft, ohne
dass wir wissen, wo sie herkommen. Was steckt hinter Begriffen wie
Backbord, Luv, Nelsonquast, pönen oder lenzen? Welche Rolle spielt
die englische Seefahrtswelt bei der Entstehung der Seemannssprache?
Und wie hat sich sich im Lauf der Jahrhunderte verändert? Wir
sprechen mit einem Germanisten, einem Marinehistoriker, mit
Segellehrerinnen und Kreuzfahrt-Experten – und hören, wieviel Humor
in dieser maritimen Sprachwelt steckt. Dazu geht es um das
Flaggenalphabet, Winker-Signale und um einen Blick darauf, warum
das Meer und die Seefahrt unsere Alltagssprache bis heute prägt.
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23.11.2025
41 Minuten
Im Hafenkonzert-Podcast geht es dieses Mal um ein Thema, das in
jeder Küche steckt – und das seit Jahrhunderten eng mit Hamburg
verbunden ist: Gewürze. Von Pfeffer, Curry und Kardamom über Safran
und Vanille bis zu Zimt – sie alle haben spannende Geschichten,
weltumspannende Handelswege und oft auch bittere koloniale Wurzeln.
Wir besuchen das Spicy’s Gewürzmuseum in der Speicherstadt, wo
einst die berühmten „Pfeffersäcke“ ihre Kolonialwaren lagerten. Wir
sprechen mit Historikerinnen, Linguistinnen und Kaufleuten darüber,
wie Gewürze früher veredelt wurden, wie ihr Handel funktionierte –
und warum so viele Redensarten rund um Pfeffer, Schärfe und
Reichtum entstanden sind. Außerdem werfen wir einen Blick auf die
Kontrollen der Hafenbehörde, hören von unvergesslichen Gerüchen,
reisen gedanklich bis nach Sansibar – und bekommen zum Schluss noch
einen Buchtipp für alle, die tiefer in die Welt der Gewürze
eintauchen möchten. ⸻ Die Themen im Einzelnen: Von der Steinzeit
bis heute – die Geschichte der Gewürze Wie frühere Kulturen Kräuter
nutzten, wie Griechen und Römer ihren Gewürzhandel aufbauten und
warum Gewürze später oft teurer waren als Gold. ️ Pfeffer, Curry,
Muskat & Co.: Eine kleine Gewürzkunde Was unterscheidet
schwarzen, weißen und grünen Pfeffer? Warum ist Safran so teuer?
Und was macht Muskat so aromatisch? ️ Spicy’s Gewürzmuseum –
Hamburgs duftendes Gedächtnis Ein Besuch im Speicher, wo einst
Gewürze aus aller Welt lagerten, veredelt und kontrolliert wurden –
inklusive Einblick in historische Maschinen und Arbeitsabläufe. Vom
Frachtsegler in die Speicherstadt – wie Gewürze nach Hamburg kamen
Mit Schuten, Winden und Quartiersleuten: harte Handarbeit, der
Transport über die Fleete und ein Handel, der Hamburg reich machte.
Redensarten rund um Pfeffer und Schärfe Warum wünscht man jemanden
„dahin, wo der Pfeffer wächst“? Und wieso heißen reiche Hamburger
„Pfeffersäcke“? ️ Sansibar – die Gewürzinsel Ein akustischer
Ausflug auf Plantagen, wo Zimt, Kurkuma, Vanille und Nelken wachsen
Gewürzkontrollen im Hafen – Arbeit des Veterinär- und Einfuhramts
Wie Proben gezogen, Waren geprüft und Rückstände entdeckt werden –
und warum Hamburg weltweit ein wichtiges Tor für Gewürze ist.
Qualitäten & Trends – im Gewürzladen von Viola Fuchs Über
Bio-Pfeffer aus Kambodscha, eigene Mischungen, Aromaverlust und
neue Geschmackstrends. Buchtipp: „Die Geschichte der Gewürze –
Genuss, Gier und Globalisierung“ Ein Lesetipp für alle, die wissen
wollen, wie Gewürze die Weltgeschichte geprägt haben. GEschrieben
hat das Buch Thomas Reinertsen Berg, es ist im Haupt-Verlag
erschienen, hat 336 Seiten un kostet 38 Euro.
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Über diesen Podcast
Spannende Reportagen und exklusive Berichte rund um den Hamburger
Hafen, die Schifffahrt und die norddeutsche Geschichte.
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