Diet your Brain - der Podcast für Ernährungsfachkräfte Archiv
109 Episoden
43 Minuten
Eine neue Folge ist online!
DAs können in vielen verschiedenen Bereichen beruflich Fuß fassen. Ob in der Klinik, in der ambulanten Ernährungsberatung, im Bereich der Koch- und Küchentechnik, in der Ernährungsforschung uvm.
Heute möchten wir euch einen Einblick in die Arbeit als Lehrkraft an Berufsfachschulen für DAs geben.
Dafür haben wir mit Stefanie Rupietta, Schulleiterin der Schule für Diätassistenten, der Bildungsakademie der Universitätsmedizin Essen gesprochen.
Hört für mehr Infos in die Folge "Lehrkraft für DAs: Einblick in das Berufsbild" rein!
DAs können in vielen verschiedenen Bereichen beruflich Fuß fassen. Ob in der Klinik, in der ambulanten Ernährungsberatung, im Bereich der Koch- und Küchentechnik, in der Ernährungsforschung uvm.
Heute möchten wir euch einen Einblick in die Arbeit als Lehrkraft an Berufsfachschulen für DAs geben.
Dafür haben wir mit Stefanie Rupietta, Schulleiterin der Schule für Diätassistenten, der Bildungsakademie der Universitätsmedizin Essen gesprochen.
Hört für mehr Infos in die Folge "Lehrkraft für DAs: Einblick in das Berufsbild" rein!
37 Minuten
Die letzte Folge unseres "Spezialmonats" mit dem Thema "Realität der akademisierten Diätassistenten*innen" ist online! Denn uns hat interessiert: Wo laden akademisierte Diätassistenten*innen eigentlich???
In dieser Folge hat Lea mit Amelie Kahl gesprochen. Amelie hat in Neubrandenburg ihren Bachelor in Diätetik gemacht und leitet ein Ernährungssupportteam in einem Berliner Krankenhaus
Lea und Amelie sprechen über Amelies Position als Leitung des Ernährungsteams, die Bezahlung als (akademsierte*r) Diätassistenten*in und ihr Vorgehen um das Ernährungsteam zu gründen.
Es wurde eine sehr inspirierende Folge - vor allem für diejenigen unter euch, die in den klinischen Bereich gehen wollen.
In dieser Folge hat Lea mit Amelie Kahl gesprochen. Amelie hat in Neubrandenburg ihren Bachelor in Diätetik gemacht und leitet ein Ernährungssupportteam in einem Berliner Krankenhaus
Lea und Amelie sprechen über Amelies Position als Leitung des Ernährungsteams, die Bezahlung als (akademsierte*r) Diätassistenten*in und ihr Vorgehen um das Ernährungsteam zu gründen.
Es wurde eine sehr inspirierende Folge - vor allem für diejenigen unter euch, die in den klinischen Bereich gehen wollen.
34 Minuten
Unsere Podcastreihe mit akademisierten DAs Teil 3.
Worum gehts?
Das Thema Studium in der Diätetik ist immer wieder präsent, aber was bringt es wirklich?
Wir haben für euch mit vier Absolventen*innen gesprochen! Zwei haben ihren Bachelor in #fulda und zwei in #neubrandenburg absolviert!
Was sagen sie im Nachhinein über das Studium? Wo arbeiten sie jetzt? Und hätten sie dafür das Studium wirklich gebraucht?
In unserer heutigen Folge haben wir mit Nathalie Neumann „aus“ Fulda gesprochen. Wie ist das Studium in Fulda? Was hat sie gelernt?
Erfahrt es in dieser Folge!
Worum gehts?
Das Thema Studium in der Diätetik ist immer wieder präsent, aber was bringt es wirklich?
Wir haben für euch mit vier Absolventen*innen gesprochen! Zwei haben ihren Bachelor in #fulda und zwei in #neubrandenburg absolviert!
Was sagen sie im Nachhinein über das Studium? Wo arbeiten sie jetzt? Und hätten sie dafür das Studium wirklich gebraucht?
In unserer heutigen Folge haben wir mit Nathalie Neumann „aus“ Fulda gesprochen. Wie ist das Studium in Fulda? Was hat sie gelernt?
Erfahrt es in dieser Folge!
27 Minuten
Der zweite Teil unserer Serie „Realität akadem. DAs“ ist online.
Lea hat mit Jan Engelskirchen gesprochen, welcher in Neubrandenburg den additiven Bachelor in Diätetik studiert hat. Erfahre was Jan das Studium gebracht hat & wie es ist im Bereich der Industrie Fuß zu fassen.
Was sagt ihr zu Jans Learnings?
Lea hat mit Jan Engelskirchen gesprochen, welcher in Neubrandenburg den additiven Bachelor in Diätetik studiert hat. Erfahre was Jan das Studium gebracht hat & wie es ist im Bereich der Industrie Fuß zu fassen.
Was sagt ihr zu Jans Learnings?
37 Minuten
Wow! So einen Monat hatten wir noch nie! Denn wir liefern euch nicht eine, sondern gleich vier Podcast-Folgen!
Worum gehts?
Das Thema Studium in der Diätetik ist immer wieder präsent, aber was bringt es wirklich?
Wir haben für euch mit vier Absolventen*innen gesprochen! Zwei haben ihren Bachelor in Fulda und zwei in Neubrandenburg absolviert!
Was sagen sie im Nachhinein über das Studium? Wo arbeiten sie jetzt? Und hätten sie dafür das Studium wirklich gebraucht?
In der ersten, heute erscheinenden Folge haben wir mit Mei-Ying Tran „aus“ Fulda gesprochen. Wie ist das Studium in Fulda? Was hat sie gelernt?
Erfahrt es in dieser Folge!
Worum gehts?
Das Thema Studium in der Diätetik ist immer wieder präsent, aber was bringt es wirklich?
Wir haben für euch mit vier Absolventen*innen gesprochen! Zwei haben ihren Bachelor in Fulda und zwei in Neubrandenburg absolviert!
Was sagen sie im Nachhinein über das Studium? Wo arbeiten sie jetzt? Und hätten sie dafür das Studium wirklich gebraucht?
In der ersten, heute erscheinenden Folge haben wir mit Mei-Ying Tran „aus“ Fulda gesprochen. Wie ist das Studium in Fulda? Was hat sie gelernt?
Erfahrt es in dieser Folge!
46 Minuten
Merle hat Matthias Zöpke in Berlin besucht und sprach mit ihm über seine Erfahrungen während und nach der Ausbildung zum Diätassistenten. Wollt ihr mehr erfahren? Dann hört unbedingt in die Folge rein! Ein extra Tipp von Matthias zum eigenständigen Weiterbilden: die Website iMooX! Teilt uns gerne eure Erfahrungen mit und schreibt uns per E-Mail unter dietyourbrain@web.de oder bei Facebook und Instagram!
21 Minuten
Wir haben mit Diätassistentin Franziska Ruhs über ein Thema gesprochen, welches vielen Diätassistenten immer wieder sauer aufstößt: Unsere Berufsbezeichnung! Franziska hat im Rahmen ihrer Bachelorarbeit eine Befragung durchgeführt wie unser Name bei Patienten*innen ankommt. Was dabei raus kam? Hört das Ergebnis in "Das Problem mit dem Namen...". Viel Spaß beim Hören!
40 Minuten
Wieder gibt es eine neue Folge für euch! Diesmal haben wir mit der Vize-Präsidentin des VDDs, Sabine Ohlrich-Hahn über die Zukunft unseres Berufes gesprochen! Es ist eine super wichtige Folge für alle Diätassistenten*innen, also hört rein.
26 Minuten
Jetzt haben wir mal einen Arzt zu Wort kommen lassen! Was denkt er über Diätassistenten*innen, worin sieht er die Ursache, dass wir immer wieder unter den Tisch fallen und wie ist seine Einstellung zum Thema Ernährung und Ernährungsteams im Krankenhaus?
Hört unbedingt in diese informative Folge und teilt sie mit euren Kollogen*innen
Was habt ihr für Erfahrungen mit Ärzten*innen und ihren Einstellungen zu Diätassistenten*innen und Ernährung gemacht?
Hört unbedingt in diese informative Folge und teilt sie mit euren Kollogen*innen
Was habt ihr für Erfahrungen mit Ärzten*innen und ihren Einstellungen zu Diätassistenten*innen und Ernährung gemacht?
30 Minuten
Das sich die Corona-Pandemie auf jeden von uns auswirkt, haben wir in den letzten Wochen alle deutlich zu spüren bekommem. Aber wie wirkt sich die aktuelle Situation auf Diätassistenten*innen aus? Uns hat dabei vor allem interessiert wie selbstständige DAs gerade ihren Alltag meistern.
Wie wirkt sich die Ausgangssperre und das Kontaktverbot auf die Ernährungsberatung aus? Welchen finanziellen Hürden gibt es zu meistern? Und gibt es positive Aspekte bzw. kann man dennoch dies als Chance sehen? Das alles haben wir Katharina Kiowski (@katha_die.diaetassistentin) gefragt und ihre Antworten waren sehr inspirierend sowie unglaublich informativ. Hört doch mal rein und gebt uns ein Feedback dazu. Wie geht es euch durch die Corona-Krise? Schreibt uns gerne bei Instagram (dietyourbrain) oder per Mail an dietyourbrain@web.de
Wie wirkt sich die Ausgangssperre und das Kontaktverbot auf die Ernährungsberatung aus? Welchen finanziellen Hürden gibt es zu meistern? Und gibt es positive Aspekte bzw. kann man dennoch dies als Chance sehen? Das alles haben wir Katharina Kiowski (@katha_die.diaetassistentin) gefragt und ihre Antworten waren sehr inspirierend sowie unglaublich informativ. Hört doch mal rein und gebt uns ein Feedback dazu. Wie geht es euch durch die Corona-Krise? Schreibt uns gerne bei Instagram (dietyourbrain) oder per Mail an dietyourbrain@web.de
27 Minuten
Unser Studium neigt sich dem Ende und damit sind unsere Bachelorarbeiten grade in unserem Fokus. In unserer neusten Fole „Wir sichern uns eine Rose - Bachelorettes 2020“ geben wir euch einen Einblick wie eine Bachelorarbeit aufgebaut ist, worum es bei unseren Bachelorthemen geht, was wir uns davon erhoffen und erklären was ein Forschungskolloquium ist. Uns hat die Aufnahme wieder viel Spaß gemacht - was man auch in der Podcast-Folge deutlich hört
1 Stunde 1 Minute
Berufspolitik ist wichtig!!!
Da sind wir DiätassistentenInnen, Ernährungsfachkräfte und ÖkotrofologenInnen uns alle einig. Wieso interesieren wir uns dennoch nicht genug dafür? Warum sind die wenigsten von uns gar nicht wirklich involviert?
Genau zu diesem Thema haben wir Doris Steinkamp (ehemalige Präsidentin des VDDs) und Sabine Ohlrich-Hahn (aktuelle Vizepräsidentin) interviewt Wer wäre besser geeigent um Merles Fragen zur Notwendigkeit, Engagement und Namensänderung besser zu beantworten?
Da sind wir DiätassistentenInnen, Ernährungsfachkräfte und ÖkotrofologenInnen uns alle einig. Wieso interesieren wir uns dennoch nicht genug dafür? Warum sind die wenigsten von uns gar nicht wirklich involviert?
Genau zu diesem Thema haben wir Doris Steinkamp (ehemalige Präsidentin des VDDs) und Sabine Ohlrich-Hahn (aktuelle Vizepräsidentin) interviewt Wer wäre besser geeigent um Merles Fragen zur Notwendigkeit, Engagement und Namensänderung besser zu beantworten?
27 Minuten
Eine neue Folge ist online! Es geht weiter mit unserer zweiteiligen Praxissemester-Reihe und heute hat Lea das Wort. Denn Lea hat einiges spannendes zu erzählen: Sie hatte die Möglichkeit ihr Praktikum bei der EnErGie-Studie zu machen. Hierbei arbeiten fünf Partner zusammen an der „Enteralen Ernährung bei Malnutrition durch Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts“. Das klingt doch super spannend, oder? Was genau dabei Leas Aufgaben waren, was sie erlebt und dazu gelernt hat, erfahrt ihr in unserer aktuellen Folge „Viel EnErGie für Lea“.
27 Minuten
Ein Praktikum bei einem digitalen Gesundheitsförderungsprogramm? Wie dies genauer ausschaut verraten wir euch!
Denn Merle hat während ihres Praxissemesters am Forschungsprojekt Armonia mitgearbeitet. Bei diesem smarten Gesundheitsförderungsprogramm liegt der Fokus auf der Ernährung, innerhalb des betrieblichen Kontextes. Dabei hat der Nutzern die Möglichkeit digitale Unterstützung über die moderne e-Armonia Online-Plattform sowie über die persönliche Betreuung durch die Armonia Coaches (Diätassistent*innen) zu bekommen. Wie Merle zu Armonia kam, was sie erlebt und dazu gelernt hat und wie sie mit dieser neuen Art der Beratung umgegangen ist, erzählt Merle euch in der neusten Folge von Diet your Brain!!!
Sprichst du diätetisch? - Sie schon!
Schreibe uns gerne bei Instagram oder Facebook unter Diet your Brain oder schicke uns eine E-Mail unter dietyourbrain@web.de.
Denn Merle hat während ihres Praxissemesters am Forschungsprojekt Armonia mitgearbeitet. Bei diesem smarten Gesundheitsförderungsprogramm liegt der Fokus auf der Ernährung, innerhalb des betrieblichen Kontextes. Dabei hat der Nutzern die Möglichkeit digitale Unterstützung über die moderne e-Armonia Online-Plattform sowie über die persönliche Betreuung durch die Armonia Coaches (Diätassistent*innen) zu bekommen. Wie Merle zu Armonia kam, was sie erlebt und dazu gelernt hat und wie sie mit dieser neuen Art der Beratung umgegangen ist, erzählt Merle euch in der neusten Folge von Diet your Brain!!!
Sprichst du diätetisch? - Sie schon!
Schreibe uns gerne bei Instagram oder Facebook unter Diet your Brain oder schicke uns eine E-Mail unter dietyourbrain@web.de.
43 Minuten
Du bist was du hörst. Deshalb liefern dir Lea & Merle in diesem Podcast kleine und große Denkanstöße für neue Perspektiven im Berufsfeld der Diätassistenten/innen. Mal mit handfesten Tipps aus Wissenschaft und Diätetik, mal mit Augenzwinkern und bunten Streuseln. „Diet your Brain“ ist der Podcast zum Berufsbild und allen anderen Themen, die ihnen Spaß machen. Lea & Merle inspirieren, informieren und diskutieren, ebenso lassen sie dich teilhaben an Gesprächen mit Machern, Könnern und lieben Freunden.
Es erwarten dich Experteninterviews und Geschichten aus ihrem Leben.
In diesem Podcast wollen sie wissen: Wie funktioniert Berufspolitik? Welche Karrieremöglichkeiten gibt es? Welche Ansprüche muss der/die moderne Diätassistent/in erfüllen?
Sprichst du diätetisch? - Sie schon!
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Es erwarten dich Experteninterviews und Geschichten aus ihrem Leben.
In diesem Podcast wollen sie wissen: Wie funktioniert Berufspolitik? Welche Karrieremöglichkeiten gibt es? Welche Ansprüche muss der/die moderne Diätassistent/in erfüllen?
Sprichst du diätetisch? - Sie schon!
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