Gastro Branchentalk

Gastro Branchentalk

Podcast für die Hotellerie und Gastronomie

Episoden

Rückblicke, Einblicke, Ausblicke
30 Minuten
Warum bei René die Pistazien die Pizza ersetzen (oder auch nicht), warum die Internorga der Erlebnisgastronomie und die Intergastra der Kietzkneipe entspricht und was rechtlich Relevat wird erfahrt Ihr in der heutigen Folge unseres Gastro-Bra...
7% am Brandenburger Tor und erhöhte Preise
22 Minuten
Es geht heiß her mit Michael Tischer, René Kaplick und Carsten Rengert. Nochmals geht es um die 7% in der Gastronomie. Aber nicht nur die Dauerbrenner der Gastrowelt werden besprochen, sondern auch alltäglich Tips für die Praxis werden gege...
Hoh mir ma ne 7% - sonst Streik ich hier
21 Minuten
Michael hat sich rarr gemacht. Carsten kann es nicht mehr hören, René hat da mal ne Idee. Es geht um den Dauerbrenner 7% USt auf Speisen auch nach dem 31.12.2023, und die Möglichkeiten, das Ding noch in trockene Tücher zu bekommen. Hört...
Was Gucci-Taschen mit Alditüten gemeinsam haben
25 Minuten
Michaet, René und Carsten bereden heute nicht nur die Gemeinsamkeiten von Gucci-Taschen und Alditüten, sondern auch, warum Ihr Maronen kaufen solltet. Klingt erstmal wirr??? Ja, ist es auf dem ersten Blick auch. Das klärt sich auch auf, v...
Die größten Fehler bei der Existenzgründung im Gastgewerbe
Heute sprechen Michael, René und Carsten über die häufigsten Fehler, die bei der Existenzgründung im Gastgewerbe vorkommen. Die kostenfreie Checkliste mit den 10 Größten Fehlern bei der Existenzgründung findest Du hier. Selbstverständlich...

Über diesen Podcast

In diesem Podcast beschäftigen wir uns mit der Branche der Hotellerie und Gastronomie. Wir sprechen über die Herausforderungen, Lösungsansätze, die neusten Trends und vieles mehr. Inspiriert Euch von neuen Ideen und Ansätzen um das Gastgewerbe weiterhin so toll zu erleben. Wenn Ihr Fragen habt, könnt Ihr gerne hier mit uns reden. https://calendly.com/gastropiraten/30min

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