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3 Minuten
En 1952 murió el dueño de Mantequilla Gloria, la mantequilla más famosa de México, y le dejó el 100% de la empresa a su esposa. Dolores Contreras tenía 54 años, no tenía hijos, y en el México de esa época ninguna mujer dirigía una fábrica. Los bancos, las oficinas y las familias ricas de la capital esperaban lo mismo: que quebrara o que vendiera.  Todos le dijeron "toma el dinero y retírate". No vendió. Y la instrucción que dejó escrita años después convirtió a Gloria en algo que casi no existe en el planeta.  Suscríbete para que cada viernes te lleguen estas historias de poder, negocios y decisiones críticas.  Suscríbete a mi newsletter: https://humbertohrrera.substack.com/  Yo soy Humberto Herrera. Los sueños se cumplen. 
17 Minuten
Kraft decidió que su fábrica de yogurt de 84 años era un pésimo negocio y la cerró para siempre. Hamdi Ulukaya, un pastor de ovejas kurdo que apenas hablaba inglés y casi no tenía un dólar en el banco, pidió prestado hasta el último centavo para comprarla.


Su abogado se rió de él: "una empresa gigante, con ejércitos de expertos y analistas, ya decidió salirse del negocio del yogurt. Si decidieron eso, es por algo."


El folleto que anunciaba la venta de esa fábrica había terminado en el bote de la basura de su casa. Hamdi regresó al día siguiente, lo sacó, lo desdobló y lo volvió a leer.


20 años después, Chobani vale más de 20 mil millones de dólares. Y un día, frente a más de 2,000 trabajadores, Hamdi hizo algo que ningún dueño de una empresa de ese tamaño había hecho jamás.


Esta es la historia de por qué hay que tener mucho cuidado con los expertos.


 


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Yo soy Humberto Herrera. Los sueños se cumplen.
18 Minuten
Will Guidara llegó por primera vez a la ceremonia más importante de su industria, en Londres, rodeado de todos sus héroes. Su restaurante acababa de entrar a la lista de los 50 mejores del mundo. Pensó que quedaría en el lugar 35 o 40… y su nombre fue el primero que dijeron: el número 50. El último.


Esa misma noche, borracho y frustrado en la escalera de un hotel, escribió cinco palabras en una servilleta: "We are going to be number one." Siete años después, Eleven Madison Park fue votado el mejor restaurante del planeta.


¿Cómo? No con el ingrediente más raro ni el plato más caro. Con una sola obsesión que tú puedes copiar hoy en tu negocio y en tu vida: hacer sentir especiales a las personas. Esta es la historia de cómo la hospitalidad —no la comida— construye imperios.


Libros que menciono en este episodio:


• Unreasonable Hospitality (Hospitalidad Irracional) — Will Guidara • Cómo ganar amigos e influir sobre las personas — Dale Carnegie


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18 Minuten
Will Guidara llegó por primera vez a la ceremonia más importante de su industria, en Londres, rodeado de todos sus héroes. Su restaurante acababa de entrar a la lista de los 50 mejores del mundo. Pensó que quedaría en el lugar 35 o 40… y su nombre fue el primero que dijeron: el número 50. El último.


Esa misma noche, borracho y frustrado en la escalera de un hotel, escribió cinco palabras en una servilleta: "We are going to be number one." Siete años después, Eleven Madison Park fue votado el mejor restaurante del planeta.


¿Cómo? No con el ingrediente más raro ni el plato más caro. Con una sola obsesión que tú puedes copiar hoy en tu negocio y en tu vida: hacer sentir especiales a las personas. Esta es la historia de cómo la hospitalidad —no la comida— construye imperios.


Libros que menciono en este episodio:


• Unreasonable Hospitality (Hospitalidad Irracional) — Will Guidara • Cómo ganar amigos e influir sobre las personas — Dale Carnegie


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Yo soy Humberto Herrera. Los sueños se cumplen.
13 Minuten
Jensen Huang, fundador de NVIDIA, estuvo a 30 días de la quiebra y voló a Tokio a confesarle a SEGA que su chip no servía. La historia real detrás de la inteligencia artificial.


De niño limpiaba baños en un internado de Kentucky; de joven lavaba platos en un Denny's. Hoy los chips de su empresa son la columna vertebral de la IA del mundo. En este episodio: el fracaso del NV1, la confesión de los 5 millones de dólares a SEGA, el chip que salió con un mes de nómina en el banco, y la apuesta que Wall Street llamó locura hasta que en 2012 nació la IA moderna.


Recomendación del episodio: The Let Them Theory, de Mel Robbins.


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Über diesen Podcast

Soy Humberto Herrera, experto en manejo de crisis y marca personal. Bienvenido a Aléjate del 97%. En cada episodio hablaremos de crisis reales y de las decisiones incómodas que cambiaron el rumbo de negocios y de marcas personales. Mi papel: ayudarte a dejar de ser víctima y tomar el control de tu vida.
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