tief.gehend by Chris

Mein Gast ist Hannes Weichhart. Er ist Gründer und Geschäftsführer der Erlebensmittel GmbH und Kopf hinter der Marke "Zack die Bohne", wo er unter dieser Marke hochwertiges, regionales Bio-Tempeh aus österreichischen Bio-Sojabohnen in St. Pölten/Niederösterreich produziert.Bevor er sich selbstständig machte, arbeitete er bei einem großen österreichischen Mineralölkonzern– er mochte den Job, aber die Leidenschaft fehlte. Seine Tempeh-Produktion hat er im Stall des ehemaligen Bauernhofs seiner Familie aufgebaut, dort, wo einst Schweine gehalten wurden. Heute gilt er als einer der Tempeh-Pioniere in Österreich, und sein Produkt ist mittlerweile speziell für die Gemeinschaftsverpflegung in Großküchen, Krankenhäusern und Schulen sowie für die Gastronomie im Einsatz.Worum geht's:• Tempeh vs. Tofu – der Unterschied • Sojabohne: viertwichtigste Nutzpflanze Österreichs • Veganes Experiment • Vom Konzerngehalt zur Selbstständigkeit • Werte, die zur Kündigung führten • Tempeh in Schulen und Krankenhausküchen • Kindheit, Landwirtschaft und der verlorene Bezug • Bauchgefühl folgen statt Geld hinterherlaufenHannes Weichhart:Homepage: https://www.zackdiebohne.at/LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/hannes-weichhart-3328091a6/Instagram: https://www.instagram.com/zackdiebohnebiotempeh/Chris:YouTube: https://www.youtube.com/@tief.gehend Instagram: ⁠https://www.instagram.com/chris_tief.gehend/⁠ LinkedIn: ⁠https://www.linkedin.com/in/christine-scheithauer/⁠ Alle weiteren Infos findest du hier: ⁠https://charmant-fuehren.com/podcast-tiefgehend/⁠ tief.gehend gibt es auf YouTube, Spotify, Apple Podcasts und Co.

Mein Gast ist Richard König.


Er ist Unternehmer und CEO von Saint Charles Apothecary, einer der bekanntesten Marken Österreichs. In diesem Interview geht es aber nicht um sein Business, sondern um den Menschen dahinter – seine Persönlichkeit, seine Denkweise und seinen Alltag.





3 Themen im Gespräch:





Schweigekloster


Richard König über seine Erfahrung im Schweigekloster: 10 Stunden Meditation am Tag, tagelanges Schweigen, Geh- und Sitzmeditation in der Gruppe. Ein Deep Dive in Achtsamkeit und mentale Klarheit und warum diese Grenzerfahrung ihn nachhaltig verändert hat.





Führung


Wie Richard König als Führungskraft sein Unternehmen gemeinsam mit seinem Team statt allein führt, warum "Level 5 Leadership" für seine Unternehmenskultur zentral ist und was langfristig erfolgreiche Unternehmen von anderen unterscheidet.





Länger leben


Warum Experten wie Ray Kurzweil den Punkt der "Longevity Escape Velocity" (Langlebigkeit) auf 2040 datieren, was Epigenetik, CRISPR und Healthspan vs. Lifespan damit zu tun haben, und was Richard konkret für Anti-Aging und Biohacking in seinem eigenen Alltag umsetzt.





Ein ehrliches Interview über Longevity (Langlebigkeit), Führung und die Frage, was ein erfülltes Unternehmerleben eigentlich ausmacht.





Richard König


LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/richardkoenig-/


Homepage: https://saint-charles.eu/








Chris:


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Was, wenn du die Zukunft schon heute lesen könntest?


Mateo Primorac kann das. Er ist Mitgründer von scopri.ai, einem KI-Startup aus St. Pölten. Seine Superkraft: Patente.


Darin steckt mehr, als die meisten von uns ahnen.


scopri.ai hilft Industrieunternehmen, Startups, Investoren und Universitäten, Patente zu verstehen. Schnell. Mit künstlicher Intelligenz. Und mit einem Blick nach vorn.





Diese Folge nimmt dich mit auf eine Reise:


Wie alles begann. Mit 3 Jahren kam Mateo als Kind aus dem Kriegsgebiet nach Österreich. Eine Geschichte über Neuanfang und Neugierde.


Warum Titel nicht alles sind. Mateo und sein Team nennen sich "Underdogs". Kein Doktortitel. Trotzdem Weltklasse.


Die Magie hinter 2,7 Millionen Patenten. So liest man daraus, was morgen erfunden wird.


Ein Blick nach China. 90% der Zukunftstechnologien entstehen dort. Was können wir daraus lernen?


Eine überraschende Idee: Künstliche Intelligenz macht uns nicht weniger menschlich. Sie könnte uns menschlicher machen.


Drei Wörter fürs Leben: "Evolve to Change." Mateos Kompass – und vielleicht auch deiner.





Eine Folge über Patente, Innovation, Unternehmen und die Frage, wie wir gemeinsam die Zukunft gestalten.





Mateo Primorac:


LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/mateo-primorac/


Instagram: https://www.instagram.com/teo_prim/


Homepage: https://scopri.ai/





Chris:


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Mein Gast ist Wolfgang Hager, Inhaber der Bäckerei Hager – einem Familienunternehmen mit über 100 Jahren Geschichte, das er in vierter Generation führt. Worüber wir sprechen:Es gibt Momente im Leben, die sich niemand aussucht. Wolfgang Hager wollte nie Bäcker werden. Er wollte weg von der Backstube, weg vom Betrieb seines Vaters, weg von einem Leben, das ihm vorgezeichnet schien. Und dann kam er doch zurück – mit 23 Jahren, mit eigenen Vorstellungen, mit dem Gefühl, dass er es anders machen muss als sein Vater.Was folgt, ist keine geradlinige Geschichte. Es ist eine Geschichte von Entscheidungen, die sich erst im Nachhinein als richtig oder falsch erweisen. Von einem Großkunden, der mit dem wirtschaftlichen Ruin drohte. Von einer Energiekrise, die ihn an einen Punkt brachte, an dem er morgens nicht mehr aufstehen wollte. Und von einer Zeit, in der Alkohol zu etwas wurde, das er nicht mehr kontrollieren konnte.Wolfgang Hager spricht in dieser Folge sehr offen über das, was Unternehmer oft verschweigen: die Angst, zu verlieren, was man aufgebaut hat. Die Einsamkeit in Entscheidungen und die Frage, was eigentlich bleibt, wenn man einem Familienbetrieb die eigene Handschrift gibt.Ein Gespräch über Herkunft, über die Last und das Geschenk, etwas weiterzuführen, das größer ist als man selbst – und darüber, wie man wieder aufsteht, wenn man am Boden liegt.Wolfgang Hager:Facebook: https://www.facebook.com/hager.baeckerei/Homepage: https://www.hager.co.at/Chris:YouTube: https://www.youtube.com/@tief.gehend Instagram: ⁠https://www.instagram.com/chris_tief.gehend/⁠ LinkedIn: ⁠https://www.linkedin.com/in/christine-scheithauer/⁠ Alle weiteren Infos findest du hier: ⁠https://charmant-fuehren.com/podcast-tiefgehend/⁠ tief.gehend gibt es auf YouTube, Spotify, Apple Podcasts und Co.