podcast.de
Anmeldung
Anmeldung Registrierung
Auto Hell Dunkel
Erweiterte Suche
  1. Startseite
  2. Podcasts
  3. ERLEBE ESSKULTUR der Genussland Podcast Podcast

Episoden

#3 Tradition, Handwerk & echte oberösterreichische Esskultur (mit Thomas Höflmaier, Norbert Eder & Franz Brandl)

1 minute
Live von der Genusslandstraße hört ihr in unserem Podcast, wie Käse, Most und Brot die oberösterreichische Esskultur prägen. Tradition ist dabei kein Blick zurück, sondern gelebtes Handwerk. Thomas Höflmaier zeigt, wie ein Generationsbetrieb weitergeführt wird und wie aus Tradition innovative neue Produkte entstehen können. Norbert Eder spricht über den Wert der Streuobstwiese und darüber, wie das Traditionsgetränk Most modern interpretiert wird. Franz Brandl zeigt, dass Brot weit mehr ist als nur Bäckerhandwerk.

Jetzt reinhören und inspirieren lassen!

https://www.genussland.at/

#2 Frische Ideen, neue Produkte & echte Innovation (mit Andreas Aigner, Christian Dlakpka und Simon Humer)

1 minute
Live von der Genusslandstraße hört ihr in unserem Podcast, wie Genussland Partner:innen mit neuen Ideen und mutigen Produkten Oberösterreichs Esskultur weiterdenken. ️ Andreas Aigner brachte die Garnelenzucht ins Innviertel , Christian Dlakpka vom Mühlviertler Feuerzeug setzt auf scharfe Kombinationen mit regionalen Rohstoffen und kreativen Partnern in der Rezeptentwicklung ️ und Simon Humer vom Biohof Thomabauer erzählt, wie er Fleisch- und Wurstspezialitäten mit italophilem Charakter dafür ganz ohne Zusatzstoffe umsetzt.

Jetzt reinhören und inspirieren lassen!

INFOS: https://www.genussland.at/

#1 FRAUEN IM GENUSSLAND OBERÖSTERREICH (mit Michaela Langer-Weninger und Elisabeth Grabmer)

1 minute
️ Oberösterreichische Esskultur zum Weltfrauentag – jetzt reinhören!

Den Auftakt unseres Genussland-Podcasts macht das Thema „Frauen im Genussland Oberösterreich“.

Landesrätin Michaela Langer-Weninger spricht mit Spitzenköchin Elisabeth Grabmer über Frauen, die mit Kompetenz, Mut und Leidenschaft unsere Esskultur prägen.

Jetzt reinhören und inspirieren lassen!

INFOS: https://www.genussland.at/

 

#0 INTRO - ERLEBE ESSKULTUR

52 Sekunden
Herzlich Willkommen beim neuen Podcast "Esskultur aus Oberösterreich"! Spannende Talks und Vorzeigebetriebe erwarten euch. Viel Freude beim Anhören und gute Unterhaltung!
In Podcasts werben
Schalte jetzt Werbung in Podcasts.

Über diesen Podcast

Das Genussland Oberösterreich ist die Initiative des Landes für regionale Esskultur. Unsere Marke Genussland steht für geprüfte regionale Herkunft und Qualität. Wir begeistern Menschen für heimische Lebensmittel und Kulinarik – von traditionell bis modern. So auch in unseren Podcast-Folgen: Hier dreht sich alles um das, was Oberösterreich kulinarisch ausmacht – engagierte Produzent:innen, starke Persönlichkeiten und die Geschichten hinter besten Lebensmitteln. Folgen voller Geschmack, Haltung und Handschlagqualität – hör rein.   www.genussland.at
Webseite
Genussland Oberösterreich - Genussland OÖ
Urheberangabe
Genussland Oberösterreich
Durchschnittliche Länge
Ø 1 Min.
Erscheinungsweise
Unregelmäßig
Letzter Check
vor 3 Std.
Zuerst veröffentlicht
vor 7 Mon.
Podcast melden

„ERLEBE ESSKULTUR der Genussland Podcast“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

Abonnenten

Teilen

Mein Archiv

Deine Privatkopie der Folgen, die du nicht verlieren willst.

Podcast-Folgen verschwinden. Feeds werden auf die letzten Episoden gekürzt, Hoster räumen alte Dateien ab, Formate wechseln den Anbieter und lassen ihr Archiv zurück. Mit „Mein Archiv“ sichert podcast.de die Folgen deiner Podcasts für dich — angefangen bei den ältesten, denn die sind zuerst weg.

  • Deine gesicherten Folgen bleiben hörbar, auch wenn das Original offline geht.
  • Auch Folgen, die im heutigen Feed gar nicht mehr stehen — podcast.de kennt sie noch.
  • Herunterladen bleibt möglich, solange die Folge beim Podcaster liegt. Der zählt seine Abrufe wie bisher.
Startet bald

Sei beim Start von Mein Archiv dabei

Mein Archiv ist fast fertig. Trag dich ein, dann bekommst du eine E-Mail, sobald es losgeht – und bist von Anfang an dabei. Wir schreiben dir nur zum Start, keine Werbung, keine Weitergabe deiner Daten.

Du bekommst zuerst eine Bestätigungsmail. Abmelden geht jederzeit. Datenschutz