Selbstfairsorger Garten Podcast - Moderne Selbstversorgung und Nachhaltigkeit Archiv
42 Episoden
27 Minuten
Wildobst ist eine spannende Ergänzung zum klassischen Kulturobst und hat gerade im Herbst einiges zu bieten. In dieser Folge erfährst du, welche Vorteile Wildobst mit sich bringt!
Außerdem erfährst du in dieser Folge...
🫐...wie Wildobst in Sachen Inhaltsstoffe im Vergleich zum Kulturobst abschneidet🫐...welche besonderen Aromen und vielseitige Verwendungsmöglichkeiten es gibt🫐...wo du Wildobst in der Natur findest und worauf du beim Sammeln achten solltest
🫐...wie du Wildfrüchte sicher bestimmen lernst
Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat Wildobst
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31 Minuten
Der Oktober ist die Zeit, um den Garten auf den Winter vorzubereiten und die Ernte zu sichern. In dieser Folge erfährst du, welche Winterkulturen du noch aussäen kannst, wie du Gartenabfälle sinnvoll verwertest und welches Wildobst jetzt reif ist.
Themen dieser Folge:
Letzte Winterkulturen im geschützten Anbau aussäen
Eine Benjeshecke als Lebensraum für Tiere anlegen
Gemüse und Obst richtig ernten und einlagern
Schlehen, Mispeln und Sanddorn sammeln
Die Vorteile von Wildobst für Selbstversorgung und Artenvielfalt
Die eigene Ernte haltbar machen und den Winter vorbereiten
Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat Obstbaum Pflanzanleitung
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Letzte Winterkulturen im geschützten Anbau aussäen
Eine Benjeshecke als Lebensraum für Tiere anlegen
Gemüse und Obst richtig ernten und einlagern
Schlehen, Mispeln und Sanddorn sammeln
Die Vorteile von Wildobst für Selbstversorgung und Artenvielfalt
Die eigene Ernte haltbar machen und den Winter vorbereiten
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32 Minuten
Dein Obstbaum wächst nicht so, wie du es dir vorgestellt hast? Gerade die ersten Jahre sind eine enorm wichtige Grundlage für das gesamte Baumleben. In dieser Folge geht es um fünf typische Fehler und wie du sie vermeiden kannst.
Auf folgende Fehler gehe ich näher ein:
1. Falscher Standort und Wurzelkonkurrenz
2. Falsche Pflanztiefe
3. Der „Kübeleffekt“ bei Containerware
4. Fehlender Pflanzschnitt
5. Wühlmausfraß an den Wurzeln
Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat Obstbaum Pflanzanleitung
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3. Der „Kübeleffekt“ bei Containerware
4. Fehlender Pflanzschnitt
5. Wühlmausfraß an den Wurzeln
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25 Minuten
Beim Obstbaumkauf schauen wir meist zuerst auf die Sorte. Doch was unterhalb der Veredelungsstelle steckt, entscheidet ganz wesentlich darüber, wie sich der Baum später entwickelt. In dieser Folge schauen wir uns an, was Veredelungsunterlagen bewirken und worauf du beim Kauf und Pflanzen achten solltest.
Themen dieser Folge:
Was bedeutet Veredelung?
Warum Obstsorten veredelt werden
Welche Eigenschaften die Unterlage beeinflusst
Schwach- und starkwachsende Unterlagen
Die Veredelungsstelle richtig erkennen und schützen
Wurzelaustriebe richtig entfernen
Veredelte und samenvermehrte Obstbäume
Warum genetische Vielfalt im Garten spannend ist
Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat Obstbaum Pflanzanleitung
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Was bedeutet Veredelung?
Warum Obstsorten veredelt werden
Welche Eigenschaften die Unterlage beeinflusst
Schwach- und starkwachsende Unterlagen
Die Veredelungsstelle richtig erkennen und schützen
Wurzelaustriebe richtig entfernen
Veredelte und samenvermehrte Obstbäume
Warum genetische Vielfalt im Garten spannend ist
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31 Minuten
Nachdem es in der letzten Folge um den richtigen Zeitpunkt für die Baumpflanzung ging, geht es heute an die praktische Umsetzung. Von der Auswahl des Baumes über das Pflanzloch bis zur Pflege in den ersten Jahren: Hier bekommst du eine kompakte Anleitung für die erfolgreiche Obstbaumpflanzung.
Themen dieser Folge:
Wurzelnackte oder getopfte Bäume: Was ist besser?
Pflanzloch richtig vorbereiten und Veredelungsstelle richtig positionieren
Wühlmausschutz: Was bringt es?
Baumpfahl einsetzen und Baum richtig anbinden
Warum richtiges Angießen so wichtig ist
Pflanzschnitt und Kronenaufbau
Pflege und Bewässerung in den ersten Jahren nach der Pflanzung
Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat Obstbaum Pflanzanleitung
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Wühlmausschutz: Was bringt es?
Baumpfahl einsetzen und Baum richtig anbinden
Warum richtiges Angießen so wichtig ist
Pflanzschnitt und Kronenaufbau
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25 Minuten
Der Herbst ist da und damit beginnt eine der besten Pflanzzeiten im Garten. Aber nicht jeder Baum sollte im Herbst in die Erde: In dieser Folge erfährst du, welche Gehölze jetzt besonders gut gepflanzt werden können und bei welchen Arten du besser bis zum Frühjahr wartest.
Themen dieser Folge:
Warum Herbst und Frühjahr ideale Pflanzzeiten sind
Die Vorteile der Herbstpflanzung und welche Obst- und Wildobstgehölze jetzt gepflanzt werden können
Welche Arten besser im Frühjahr gepflanzt werden
Wie du auch Containerware richtig pflanzen kannst, obwohl wurzelnackte Bäume oft die bessere Wahl sind
Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat Obstbaum Pflanzanleitung
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Themen dieser Folge:
Warum Herbst und Frühjahr ideale Pflanzzeiten sind
Die Vorteile der Herbstpflanzung und welche Obst- und Wildobstgehölze jetzt gepflanzt werden können
Welche Arten besser im Frühjahr gepflanzt werden
Wie du auch Containerware richtig pflanzen kannst, obwohl wurzelnackte Bäume oft die bessere Wahl sind
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25 Minuten
Der September ist der perfekte Monat, um die kommende Gartensaison vorzubereiten. Jetzt kannst du Saatgut sammeln, Herbstkulturen aussäen und bereits mit den ersten Baumpflanzungen starten.
In dieser Folge erfährst du, welche Gartenarbeiten im September anstehen und was du jetzt schon für das nächste Gartenjahr vorbereiten kannst.
Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat Obstbaum Pflanzanleitung
🪱 Link zum Blogartikel: Nachhaltiger Humusaufbau
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31 Minuten
Kompostierung ist ein echtes Kreislaufthema – und eure Fragen dazu waren zahlreich!
In dieser Folge beantworten wir die häufigsten Fragen rund um Standort, Befüllung, Heißkompost und typische Gartenabfälle.
Themen dieser Folge:
Der richtige Standort für den Kompost
Dornige Pflanzen & Heckenschnitt kompostieren
Kompost günstig selbst bauen
Thermokomposter richtig befüllen
Ratten & andere Tiere am Kompost
Heißkompost ohne großes Platzangebot
Kompostieren ohne Umsetzen
Heißrotte richtig starten
Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat Kompost
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Zwei vor Zwölf Podcast
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Ratten & andere Tiere am Kompost
Heißkompost ohne großes Platzangebot
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34 Minuten
Kompost muss nicht stinken! Wenn es unangenehm riecht, läuft bei der Kompostierung meist etwas nicht optimal.
In dieser Folge schauen wir uns die drei häufigsten Fehler an und zeigen dir, wie du sie erkennst und was du dagegen tun kannst.
Themen dieser Folge:
Warum Kompost stinkt
Luftmangel & Fäulnis vermeiden
Die richtige Temperatur erreichen
Feuchtigkeit richtig steuern
Strukturmaterial richtig einsetzen
Typische Fehler erkennen & beheben
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33 Minuten
Mit der Heißkompostierung verwandelst du frische Gartenabfälle innerhalb weniger Monate in hochwertigen Kompost. Der große Vorteil: Durch die hohen Temperaturen, die auf ganz natürlichem Wege dabei entstehen, werden Unkrautsamen und Krankheitserreger zuverlässig abgetötet.
In dieser Folge erfährst du, wie eine Heißrotte funktioniert, worauf es beim Aufbau ankommt und wie du deinen Garten mit wertvollem Frischkompost versorgst.
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35 Minuten
Kompost ist weit mehr als nur ein Platz für Gartenabfälle. Richtig angelegt wird er zur Grundlage eines gesunden, fruchtbaren Gartens und schließt den natürlichen Nährstoffkreislauf.
In dieser Folge erfährst du, warum eigener Kompost so wertvoll ist, welche Materialien darauf gehören und welche Unterschiede es bei alternativen Kompostierungsformen gibt.
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26 Minuten
Der August ist der perfekte Monat, um nicht nur an die aktuelle Ernte, sondern auch an die Zukunft deines Gartens zu denken. Warum das so wichtig ist?
In dieser Folge erfährst du, welche Arbeiten jetzt anstehen, wie du deinen Boden langfristig fruchtbar hältst und welche Kulturen du noch problemlos aussäen kannst.
Themen dieser Folge:
Stecklinge schneiden und vermehren
Gründüngung richtig einsetzen
Bäume und dauerhafte Gemüsestauden wässern
Schnell wachsende Kulturen nachsäen
Wildkräuter und Samen ernten
Hier kommst du zum Blogartikel Stecklingsvermehrung
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Gründüngung richtig einsetzen
Bäume und dauerhafte Gemüsestauden wässern
Schnell wachsende Kulturen nachsäen
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34 Minuten
Heiße Sommer, lange Trockenphasen und verbrannte Blätter – viele unserer Gärten geraten zunehmend unter Hitzestress.
In dieser Folge erfährst du, wie du mit Pflanzengemeinschaften das Mikroklima in deinem Garten maßgeblich verbessern kannst und warum Pflanzen gemeinsam oft deutlich widerstandsfähiger sind als allein.
Themen dieser Folge:
Warum Pflanzen in Gemeinschaft besser wachsen
Wie du das Mikroklima gezielt verbessern kannst
7 Pflanzengruppen zum Aufbau einer strukturierten Pflanzengemeinschaft
wie du dank der richtigen Gestaltung deinen Garten strukturiert aufbaust und klimafest machst
Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat Pflanzengemeinschaften
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Wie du das Mikroklima gezielt verbessern kannst
7 Pflanzengruppen zum Aufbau einer strukturierten Pflanzengemeinschaft
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21 Minuten
Viele junge Obstbäume wachsen nur langsam, kümmern vor sich hin und sterben schon nach wenigen Jahren wieder ab. Häufig liegt die Ursache direkt am Stamm.
In dieser Folge erfährst du, warum Gras einer der größten Konkurrenten junger Obstbäume ist und wie du mit einer einfachen Baumscheibe die Wasser- und Nährstoffversorgung deutlich verbessern kannst.
Themen dieser Folge:
Warum Gras Obstbäume schwächt und welche Folge das mit sich bringt
typische Anzeichen eines gestressten Baums
Wie du eine Baumscheibe anlegst und welche Pflanzen sich eignen
Vorteile der bepflanzten Baumscheibe
Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat Obstbaumgilde
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Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat Obstbaumgilde
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027 | Mit Obstbaumgilden dein eigenes Ökosystem gestalten: 10 Vorteile einer bepflanzten Baumscheibe
31 Minuten
Eine bepflanzte Baumscheibe ist weit mehr als nur ein optisches Gestaltungselement. Sie verbessert die Wasserversorgung, stärkt das Bodenleben und schafft die Grundlage für ein kleines, sich selbst tragendes Ökosystem.
In dieser Folge erfährst du, warum Gras unter Obstbäumen oft zum Problem wird und wie du mit einer bepflanzten Baumscheibe die Pflanzengesundheit, den Ertrag und die Biodiversität gleichzeitig fördern kannst.
Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat Obstbaumgilde
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In dieser Folge erfährst du, warum Gras unter Obstbäumen oft zum Problem wird und wie du mit einer bepflanzten Baumscheibe die Pflanzengesundheit, den Ertrag und die Biodiversität gleichzeitig fördern kannst.
Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat Obstbaumgilde
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