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Episoden

041 | Wildobst sammeln im Herbst

27 Minuten
Wildobst ist eine spannende Ergänzung zum klassischen Kulturobst und hat gerade im Herbst einiges zu bieten. In dieser Folge erfährst du, welche Vorteile Wildobst mit sich bringt!

Außerdem erfährst du in dieser Folge...

🫐...wie Wildobst in Sachen Inhaltsstoffe im Vergleich zum Kulturobst abschneidet🫐...welche besonderen Aromen und vielseitige Verwendungsmöglichkeiten es gibt🫐...wo du Wildobst in der Natur findest und worauf du beim Sammeln achten solltest

🫐...wie du Wildfrüchte sicher bestimmen lernst

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat Wildobst

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040 | Gartentipps Oktober – Vorbereitungen für den Winter

31 Minuten
Der Oktober ist die Zeit, um den Garten auf den Winter vorzubereiten und die Ernte zu sichern. In dieser Folge erfährst du, welche Winterkulturen du noch aussäen kannst, wie du Gartenabfälle sinnvoll verwertest und welches Wildobst jetzt reif ist.

Themen dieser Folge:

Letzte Winterkulturen im geschützten Anbau aussäen

Eine Benjeshecke als Lebensraum für Tiere anlegen

Gemüse und Obst richtig ernten und einlagern

Schlehen, Mispeln und Sanddorn sammeln

Die Vorteile von Wildobst für Selbstversorgung und Artenvielfalt

Die eigene Ernte haltbar machen und den Winter vorbereiten

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat Obstbaum Pflanzanleitung⁠⁠⁠⁠

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039 | Die 5 größten Fehler bei der Obstbaumpflanzung

32 Minuten
Dein Obstbaum wächst nicht so, wie du es dir vorgestellt hast? Gerade die ersten Jahre sind eine enorm wichtige Grundlage für das gesamte Baumleben. In dieser Folge geht es um fünf typische Fehler und wie du sie vermeiden kannst.

Auf folgende Fehler gehe ich näher ein:

1. Falscher Standort und Wurzelkonkurrenz

2. Falsche Pflanztiefe

3. Der „Kübeleffekt“ bei Containerware

4. Fehlender Pflanzschnitt

5. Wühlmausfraß an den Wurzeln

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038 | Problem an der Wurzel? Warum die Veredelungsunterlage bei Obstbäumen enorm wichtig ist

25 Minuten
Beim Obstbaumkauf schauen wir meist zuerst auf die Sorte. Doch was unterhalb der Veredelungsstelle steckt, entscheidet ganz wesentlich darüber, wie sich der Baum später entwickelt. In dieser Folge schauen wir uns an, was Veredelungsunterlagen bewirken und worauf du beim Kauf und Pflanzen achten solltest.

Themen dieser Folge:

Was bedeutet Veredelung?

Warum Obstsorten veredelt werden

Welche Eigenschaften die Unterlage beeinflusst

Schwach- und starkwachsende Unterlagen

Die Veredelungsstelle richtig erkennen und schützen

Wurzelaustriebe richtig entfernen

Veredelte und samenvermehrte Obstbäume

Warum genetische Vielfalt im Garten spannend ist

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037 | Pflanztipps und Anleitung: So wächst dein Obstbaum kräftig & gesund

31 Minuten
Nachdem es in der letzten Folge um den richtigen Zeitpunkt für die Baumpflanzung ging, geht es heute an die praktische Umsetzung. Von der Auswahl des Baumes über das Pflanzloch bis zur Pflege in den ersten Jahren: Hier bekommst du eine kompakte Anleitung für die erfolgreiche Obstbaumpflanzung.

Themen dieser Folge:

Wurzelnackte oder getopfte Bäume: Was ist besser?

Pflanzloch richtig vorbereiten und Veredelungsstelle richtig positionieren

Wühlmausschutz: Was bringt es?

Baumpfahl einsetzen und Baum richtig anbinden

Warum richtiges Angießen so wichtig ist

Pflanzschnitt und Kronenaufbau

Pflege und Bewässerung in den ersten Jahren nach der Pflanzung

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Über diesen Podcast

Im Selbstfairsorger Podcast geht es um mehr als Anbauen und Ernten von Obst und Gemüse. Es geht um eine bewusste Verbindung zur Natur, saisonale Lebensmittel aus eigenem Anbau und darum, gesunde Ernährung wieder selbst in die Hand zu nehmen. Ich teile ehrliche Einblicke in meinen Gartenalltag, praktische Erfahrungen, alltagstaugliche Tipps und Impulse zum Mitmachen – ohne Perfektion, ohne Hochglanzfilter. Für Gärtnerinnen und Gärtner, die im Rhythmus der Jahreszeiten essen wollen, und für eine Community, die Wissen teilt, Fragen stellt und gemeinsam wächst.
Webseite
Selbstfairsorger Garten - Selbstversorgung leicht gemacht
Urheberangabe
Til Genrich - Selbstfairsorger Garten
Durchschnittliche Länge
Ø 30 Min.
Erscheinungsweise
Wöchentlich
Letzter Check
vor 3 Std.
Zuerst veröffentlicht
vor 9 Mon.
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„Selbstfairsorger Garten Podcast - Moderne Selbstversorgung und Nachhaltigkeit“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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