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39 Episoden
39 Minuten
Schmuck ist nicht nur ein Accessoire, sondern ein sehr persönlicher Ausdruck von Stil und Identität. Es ist wahre Handwerkskunst, die mit Hingabe und Wissen gefertigt wird. Patrick Aeschbacher, Uhrmacher und Rhabilleur, ist ein wahrer Meister seines Fachs – ein Kenner der tickenden Welt der Uhrwerke. Gemeinsam mit seiner Frau Brigitte Aeschbacher führt er die Bijouterie Bläuer in der Thuner Innenstadt. Ein Familienunternehmen, das seit über 50 Jahren mit echten Werten glänzt.

Doch die Aeschbachers sind nicht nur in der Welt der Uhren zu Hause – sie leiten auch die international renommierte Schmuckmanufaktur Frieden AG Creative Design. Doch wie schafft es der erfahrene Experte, all diese feinen Fäden zu einem harmonischen Ganzen zu verweben? Wie reagiert er auf die digitale Welt, die in Form von Multisport-Smartwatches Einzug hält? Und vor allem: Was ist der Grund, warum wir Menschen Schmuck tragen?

Ein Gespräch, das voller Perlen steckt.

https://blaeuer-uhren.ch/

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Habt ihr Anregungen, Fragen oder Wünsche? Dann schreibt uns gerne an niesenwelle@weberverlag.ch – wir freuen uns auf eure Nachricht.

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Herausgeber: NIESENwelle

Redaktionsleitung: Maria-Theresia Zwyssig

Publizistische Leitung: Annette Weber, Dyami Häfliger

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Das ist «Regionales Gewerbe»:

Das Unternehmen im Mittelpunkt. In der Hörsendung «Regionales Gewerbe» stellen wir auf der NIESENwelle die Menschen vor, die mit ihrem Engagement die Wirtschaft prägen und den Charakter unserer Region ausmachen.
33 Minuten
Mitten im schönen Gwatt bei Thun liegt ein besonderer Ort: die WAG – Wohnen und Arbeiten für Körperbehinderte. Hier leben und arbeiten Menschen mit einer körperlichen Beeinträchtigung in einem Umfeld, das Selbstbestimmung, Würde und gelebte Inklusion in den Mittelpunkt stellt.

In dieser Folge spricht Barbara Hirschi, langjähriges Mitglied der Geschäftsleitung, über den gelebten Alltag in der WAG. Seit über 35 Jahren ist sie Teil der WAG – Grund genug, sie zu fragen: Was motiviert sie bis heute? Was bedeutet «Normalität», wenn der Alltag individuell gestaltet wird? Und welche Herausforderungen bringen diese Wohn- und Arbeitsformen mit sich?

Wir werfen einen Blick hinter die Kulissen einer Institution, die moderne Infrastruktur mit menschlicher Nähe verbindet. Eine Sendung über Lebensqualität, Verantwortung und das richtige Mass an Unterstützung – getreu dem Motto: «So viel Hilfe wie nötig, so wenig wie möglich.»

https://wag-gwatt.ch/

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Herausgeber: NIESENwelle

Redaktionsleitung: Maria-Theresia Zwyssig

Publizistische Leitung: Annette Weber, Dyami Häfliger

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Das ist «Regionales Gewerbe»:

Das Unternehmen im Mittelpunkt. In der Hörsendung «Regionales Gewerbe» stellen wir auf der NIESENwelle die Menschen vor, die mit ihrem Engagement die Wirtschaft prägen und den Charakter unserer Region ausmachen.
31 Minuten
Gianluca Marongiu, leidenschaftlicher Hotelier und gebürtiger Sarde, öffnet die Türen des 116-jährigen Hauses. Er erzählt mit einem Augenzwinkern, warum Schweizer:innen einen Cappuccino alternativ zu einem Dessert wählen und weshalb ihr Kaffee schwach geröstet ist. Zwischen ehrwürdigen Mauern und frischen Ideen zeigt er und sein Team, wie sich ein Stück Gastrokultur neu erfindet: Wie lockt man die junge Generation zurück in die gute alte «Beiz»? Vielleicht mit einem Milchomat? Oder mit ganz viel Herzblut? Ein Blick in ein Haus mit Geschichte. Und ein Ausblick auf den Thunersee.

https://www.labellevuespiez.ch/

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Herausgeber: NIESENwelle

Redaktionsleitung: Maria-Theresia Zwyssig

Publizistische Leitung: Annette Weber, Dyami Häfliger

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Das ist "À la Carte":

Diese Sendung ist für alle, die sich gerne kulinarisch verwöhnen lassen und sich für die Geschichten und Menschen hinter den Restaurants interessieren. Hier geht es um mehr als nur um gutes Essen - das ist die Welt der Gastronomie.

Und denkt dran: Bleibt hungrig, bleibt neugierig und bis bald.
21 Minuten
Sie zählen zu den besten Genussadressen der Schweiz. Sie stehen für kulinarische Exzellenz, mediterranem Charme und authentische Gastfreundschaft. Doch was ist das Geheimnis ihres Erfolges? Ist es die elegante Atmosphäre direkt am Wasser, die Bodenständigkeit der Gastgeber? Oder eine ganz besondere Kombination aus beidem?

In dieser Folge nimmt uns Rosanna Semeraro mit hinter die Kulissen des Familienbetriebs. Als Herz der Administration und Ehefrau von Küchenchef und Inhaber Donatello Semeraro kennt sie jede Facette dieses besonderen Ortes. Wie gelingt es ihr und dem Team, Tag für Tag mit Leidenschaft und Energie ihre beste Version zu leben? Und was hat es mit dem Klassiker Aglio e Olio auf sich – auf den ersten Blick ein einfaches Rezept, aber technisch alles andere als banal.

Ein Gespräch über Geschmack, Herkunft, Hingabe – und das Leben zwischen Pasta, Perfektion und Persönlichkeit.

https://beau-rivage-thun.ch/

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Herausgeber: NIESENwelle

Redaktionsleitung: Maria-Theresia Zwyssig

Publizistische Leitung: Annette Weber, Dyami Häfliger

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Das ist "À la Carte":

Diese Sendung ist für alle, die sich gerne kulinarisch verwöhnen lassen und sich für die Geschichten und Menschen hinter den Restaurants interessieren. Hier geht es um mehr als nur um gutes Essen - das ist die Welt der Gastronomie.

Und denkt dran: Bleibt hungrig, bleibt neugierig und bis bald.
38 Minuten
Die ersten Dampfschiffe der Schweiz wurden in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts noch importiert, vor allem aus dem Vereinigten Königreich, aber auch als Frankreich. Bald einmal traten aber zwei Schweizer Schiffbaufirmen auf den Plan: Escher Wyss in Zürich und Sulzer in Winterthur. Die Escher Wyss AG wurde 1805 von Hans Caspar Escher und Salomon von Wyssgegründet und begann mit dem Bau von Textilmaschinen. Später spezialisierte sich das Unternehmen auf den Maschinen- und Turbinenbau sowie auf den Bau vonDampfschiffen für die Schweizer Seen. Escher Wyss entwickelte sich zu einem führenden Hersteller von Wasserturbinen und Dampfanlagen und exportierteweltweit. Die Gebrüder Sulzer gründeten ihr Unternehmen 1834 in Winterthur. 1969 übernahm Sulzer schliesslich Escher Wyss und integrierte dessen Know-how in den eigenen Konzern. Schiffe bauten beide Firmen zu dem Zeitpunkt schonnicht mehr. Seit der Mitte des 20. Jahrhunderts werden Schiffe für die Schweizer Gewässer vorab wieder importiert. Doch zumindest am Vierwaldstättersee baut noch heute mit der Firma Shiptec eine Schweizer Firma Schiffe.

Im Schiffgespräch beleuchten wir mit dem SchiffsexpertenJürg Meister diese spannende Geschichte des Schweizer Schiffbaus.

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Herausgeber: NIESENwelle

Redaktionsleitung: Samuel Krähenbühl

Publizistische Leitung: Annette Weber, Dyami Häfliger

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Das ist "Schiffsgspräch":

Leinen Los! Herzlich Willkommen an Bord in der Hörsendung "Schiffsgspräch". Hier dreht sich alles rund um Schiffe auf den Schweizer Seen. Es geht um die stolze Tradition, Technik und die Zukunft der Schiffe, die über die malerischen Seen der Schweiz fahren - vom nostalgischen Raddampfer bis zum modernen Motorschiff. Wir erkunden nicht nur die Maschinenräume, sondern auch die Geschichten, die an Bord geschrieben werden. Für alle, die Wasser, Wellen undWissenswertes lieben.
31 Minuten
Am 18. Juni 1823 fuhr das erste Dampfschiff in der Schweiz namens «Guillaume Tell» in Genf zu seiner ersten Fahrt aus. Damit begann in der Schweiz vor über 200 Jahren eine neue Epoche der Fortbewegung, welche auf Dampf, Holz und Kohle und nicht mehr auf Muskelkraft oder Wind beruhte. Obschon im 20. Jahrhundert viele Dampfschiffe verschrottet wurden, gibt es doch noch heute auf vielen Schweizer Seen zahlreiche Zeugen aus der Ära der dampfgetriebenen Schifffahrt.

Jürg Meister kennt diese spannende Geschichte aus dem FF. Inseinem Grundlagenwerk «200 Jahre Dampfschifffahrt in der Schweiz» beschreibt er ausführlich Schifffahrtsgeschichte auf 18 Schweizer Seen, jeweils in sechs gleich abgegrenzte Epochen gegliedert. Dabei werden auch die Einflüsse derjeweiligen politischen, wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Strömungen auf die Schifffahrt thematisiert. Das Buch macht aber auch vor den Motorschiffen, welche im 20. Jahrhundert auf der Bildfläche erschienen, nicht halt.

Im Schiffsgespräch gibt Meister weitere spannende Einblickein diese reiche Geschichte zwischen Wasser, Technik und Zeitgeist.

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Herausgeber: NIESENwelle

Redaktionsleitung: Samuel Krähenbühl

Publizistische Leitung: Annette Weber, Dyami Häfliger

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200 Jahre Dampfschifffahrt in der Schweiz

Autor: Jürg Meister

Preis: CHF 49.00

440 Seiten, 240 mm x 278 mm

Hardcover

Mit Zahlreiche Abbildungen

ISBN 978-3-03818-464-5

Hier kann das Buch bestellet werden:

https://weberverlag.ch/products/dr-jurg-meister-200-jahre-dampfschifffahrt-in-der-schweiz

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Das ist "Schiffsgspräch":

Leinen Los! Herzlich Willkommen an Bord in der Hörsendung "Schiffsgspräch". Hier dreht sich alles rund um Schiffe auf den Schweizer Seen. Es geht um die stolze Tradition, Technik und die Zukunft der Schiffe, die über die malerischen Seen der Schweiz fahren - vom nostalgischen Raddampfer bis zum modernen Motorschiff. Wir erkunden nicht nur die Maschinenräume, sondern auch dieGeschichten, die an Bord geschrieben werden. Für alle, die Wasser, Wellen und Wissenswertes lieben.
30 Minuten
Was wären unsere Oberländer Seen ohne die Kursschiffe der BLS-Schifffahrt? Das Dampfschiff Blümlisalp ist auch wegen des langen Kampfs der Dampferfreunde gegen dessen Verschrottung in der ganzen Schweiz bekannt. Noch einige Jahre älter als das DS «Blümlisalp» ist aber das «Spiezerli», welches neu wieder mit einer Dampfmaschine ausgerüstet ist. Und natürlich ist auch das Dampfschiff Lötschberg auf dem Brienzersee zu erwähnen, womit das Dreigestirn derOberländer Dampfschiffe komplett erwähnt ist. Doch neben diesen sehr bekannten drei Schiffen gab und gibt es noch viel mehr spannende Schiffslebensläufe. Nicht weniger als 44 noch existierende oder ehemalige Kursschiffe werden Buch im «Geschichte der Schifffahrt auf dem Thuner- und Brienzersee» ausführlich beschrieben.

Autor Jürg Meister gibt im Hörgespräch Einblicke zu dieserspannenden Geschichte und was damit zusammenhängt.

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Habt ihr Anregungen, Fragen oder Wünsche? Dann schreibt uns gerne an ⁠⁠niesenwelle@weberverlag.ch⁠⁠ – wir freuen uns auf eure Nachricht.

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Herausgeber: NIESENwelle

Redaktionsleitung: Samuel Krähenbühl

Publizistische Leitung: Annette Weber, Dyami Häfliger

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Die Geschichte der Schifffahrt auf dem Thuner- und Brienzersee

Autor: Jürg Meister und Erich Liechti

Preis: CHF 59.00

504 Seiten, 245 mm x 280 mm

Hardcover

Mit 555 Abbildungen

ISBN 978-3-03818-340-2

Hier kann das Buch bestellet werden:

https://weberverlag.ch/products/dr-jurg-meister-und-erich-liechti-die-geschichte-der-schifffahrt-auf-dem-thuner-und-brienzersee

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Das ist "Schiffsgspräch":

Leinen Los! Herzlich Willkommen an Bord in der Hörsendung "Schiffsgspräch". Hier dreht sich alles rund um Schiffe auf den Schweizer Seen. Es geht um die stolze Tradition, Technik und die Zukunft der Schiffe, die über die malerischen Seen der Schweiz fahren - vom nostalgischen Raddampfer bis zum modernen Motorschiff. Wir erkunden nicht nur die Maschinenräume, sondern auch dieGeschichten, die an Bord geschrieben werden. Für alle, die Wasser, Wellen und Wissenswertes lieben.
27 Minuten
Majestätisch gleiten sie über das Wasser. Die Dampfschiffe auf dem Vierwaldstättersee sind nicht nur technische Meisterwerke, sondern auch schwimmende Zeugen einer bewegten Vergangenheit.

Die Schifffahrt auf dem Vierwaldstättersee hat eine lange und wechselvolle Geschichte, die eng mit dem Transitverkehr über den Gotthardpass und dem aufkommenden Tourismus verbunden ist. Bereits im Mittelalter gab es Schifffahrt, die mit dem Gotthardpass in Verbindung stand. Im Jahr 1837 begann mit der Inbetriebnahme des ersten Dampfschiffs mit dem Namen «Stadt Luzern» die Geschichte der maschinenbetriebenen Schifffahrt. Heute fährt eine stattliche Flotte auf dem See, zu der auch immer noch fünf stolze Dampfschiffe aus der Belle Époque gehören.

Buchautor Jürg Meister ist Spezialist für die Schifffahrt in der Schweiz. Er erläutert den Pioniergeist, die Technikträume und die spannenden Geschichten der Menschn, die den See geprägt haben.

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Herausgeber: NIESENwelle

Redaktionsleitung: Samuel Krähenbühl

Publizistische Leitung: Annette Weber, Dyami Häfliger

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Die Geschichte der Schifffahrt auf dem Vierwaldstättersee

Autor: Jürg Meister, Josef Gwerder

Preis: CHF 69.00

632 Seiten, 245 mm x 280 mm

Hardcover

Mit Zahlreiche Abbildungen

ISBN 978-3-03818-385-3

Hier kann das Buch bestellet werden:

https://weberverlag.ch/products/dr-jurg-meister-josef-gwerder-die-geschichte-der-schifffahrt-auf-dem-vierwaldstattersee

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Das ist "Schiffsgspräch":

Leinen Los! Herzlich Willkommen an Bord in der Hörsendung "Schiffsgspräch". Hier dreht sich alles rund um Schiffe auf den Schweizer Seen. Es geht um die stolze Tradition, Technik und die Zukunft der Schiffe, die über die malerischen Seen der Schweiz fahren - vom nostalgischen Raddampfer bis zum modernen Motorschiff. Wir erkunden nicht nur die Maschinenräume, sondern auch dieGeschichten, die an Bord geschrieben werden. Für alle, die Wasser, Wellen und Wissenswertes lieben.
31 Minuten
Drei verschiedene Namen auf drei verschiedenen Gewässern. Die Geschichte des MS Oberhofen ist wie ein kleines Abenteuer in der Welt der Schifffahrt. Gebaut unter dem Namen «Ente» für die Landesausstellung «Landi» 1939 am Zürichsee. Bereits ein Jahr später wechselt es den See und mit ihm auch die Identität. Auf dem Thunersee wird aus der Ente das MS Oberhofen.

Was folgt, ist eine Reise voller Überraschungen: 1999 verlässt das Schiff die Schweiz – Richtung Holland. Unter dem Namen «Vriendschap» tuckert es über niederländische Gewässer. Doch die Heimat ruft: 2013 bringt der Oberhofer Unternehmer Kurt Matter das Schiff zurück in die Schweiz – und schenkt es der BLS. Die Freude ist gross, doch nur von kurzer Dauer: Zehn Jahre später scheint das Kapitel erneut zu enden, ein Verkauf an den Walensee steht im Raum. Aber: Nicht mit Oberhofen! Das kleine Schiff beweist einmal mehr seine Zähigkeit. 2024 feiert es sein Comeback als Charterschiff – liebevoll «Oberhofnerli» genannt, fährt es nun wieder auf vertrauten Wellen.

Buchautor Jürg Meister erzählt im Schiffsgspräch die ganze, faszinierende Lebensgeschichte dieses charmanten Veteranen – von Landi bis Comeback.

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Herausgeber: NIESENwelle

Redaktionsleitung: Samuel Krähenbühl

Publizistische Leitung: Annette Weber, Dyami Häfliger

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Bordbuch MS Oberhofen

Autor: Jürg Meister

CHF 35.00

120 Seiten, 240 mm x 278 mm

Hardcover - Mit Zahlreiche Abbildungen

ISBN 978-3-03818-650-2

 

Hier kann das Buch bestellet werden:

https://weberverlag.ch/products/dr-jurg-meister-bordbuch-ms-oberhofen

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Das ist "Schiffsgspräch":

Leinen Los! Herzlich Willkommen an Bord in der Hörsendung "Schiffsgspräch". Hier dreht sich alles rund um Schiffe auf den Schweizer Seen. Es geht um die stolze Tradition, Technik und die Zukunft der Schiffe, die über die malerischen Seen der Schweiz fahren - vom nostalgischen Raddampfer bis zum modernen Motorschiff. Wir erkunden nicht nur die Maschinenräume, sondern auch dieGeschichten, die an Bord geschrieben werden. Für alle, die Wasser, Wellen und Wissenswertes lieben.
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