100% - Der Zöliakie Podcast

In dieser Folge sprechen wir mit Zöliakie-Expertin und Ernährungstherapeutin Diana Studerus . Gemeinsam räumen wir mit einigen der größten Unsicherheiten rund um das Leben mit Zöliakie auf.


Warum haben viele Betroffene trotz strikt glutenfreier Ernährung weiterhin Symptome? Welche Rolle spielt der Reizdarm bei Zöliakie? Und wie viel Angst vor kleinsten Glutenmengen ist wirklich berechtigt?


Diana gibt Einblicke aus Forschung und Praxis und erklärt verständlich, was hinter Themen wie der 20-ppm-Regel, Spurensätzen und der Darm-Hirn-Achse steckt. Und warum Gluten nicht immer der Auslöser für Beschwerden ist.


Eine Folge für alle, die sich mehr Klarheit, weniger Angst und ein besseres Verständnis für ihren Körper wünschen.

Zöliakie ist mehr als „kein Gluten essen“ und vor allem keine Allergie.


Sie gehört zu den Autoimmunerkrankungen, bei denen das Immunsystem den eigenen Körper angreift. Doch was passiert dabei eigentlich im Körper? Und warum haben Menschen mit Zöliakie ein erhöhtes Risiko für weitere Autoimmunerkrankungen wie Diabetes Typ 1?


In dieser Folge sprechen wir darüber:


was eine Autoimmunerkrankung wirklich ist welche Rolle Genetik und Immunsystem spielen warum mehrere Autoimmunerkrankungen zusammen auftreten können und welchen Einfluss auch Stress und das Nervensystem haben können.


Eine Folge für alle, die Zöliakie besser verstehen möchten und sich fragen, was hinter dem Begriff Autoimmunerkrankung eigentlich steckt.

Wie ist es, mit 14 plötzlich glutenfrei leben zu müssen mitten zwischen Schule, Freunden und Klassenfahrten?


In dieser Folge spricht Jasper (14) offen darüber, wie seine Zöliakie entdeckt wurde, was sich seit der Diagnose verändert hat und was ihm im Alltag wirklich hilft: von Schulmensa & sicheren Lösungen, über Essen bei Freunden, bis zu Notfallessen im Koffer auf Klassenfahrt. Wir reden über die größte Herausforderung, über Situationen, die nerven, und darüber, warum Jasper trotz allem sagt: „Es ist jetzt so und ich mache das Beste daraus.“


Diese Folge ist für alle, die:


selbst jung betroffen sind (oder ein Kind/Teenager begleiten), wissen wollen, wie Jugendliche Zöliakie wirklich erleben und sich mehr Real Talk statt Theorie wünschen.


Viel Spaß beim Hören und schreibt uns gern, was ihr Jasper antworten würdet: Wenn ihr eine Sache nochmal „wie früher“ essen dürftet, was wäre es?

In dieser Folge sprechen wir über ein Thema, das viele betrifftm aber über das kaum jemand offen redet: Essstörungen bzw. gestörtes Essverhalten im Zusammenhang mit Zöliakie.


Triggerwarnung: Wir sprechen über Essverhalten, Kontrolle beim Essen, Angst vor Symptomen, Restriktion und emotionalen Druck rund ums Essen.


Wir teilen ehrlich unsere Erfahrungen:


warum Essen nach der Diagnose plötzlich ständig im Kopf ist wie Angst vor Glutenunfällen und Kontrollverlust Essverhalten verändern kann wie sich bei Christin eher „zu viel, wenn es sicher ist“ entwickelt hat und bei Nicole eher „lieber weniger, um keine Symptome zu riskieren“ warum fehlende Aufklärung nach der Diagnose (und Social Media) Unsicherheit verstärken kann welche Warnsignale man ernst nehmen sollte und warum Hilfe holen kein Scheitern ist was uns geholfen hat, wieder mehr Vertrauen und Leichtigkeit beim Essen zu finden


Wenn du dich in Teilen wiedererkennst: Du bist nicht allein. Und du musst da nicht alleine durch. Schreib uns gern, wenn du Fragen hast oder deine Gedanken teilen möchtest.


Hör rein: achtsam, in deinem Tempo.


Stellen, an denen du Hilfe findest:


(Anonymes) BZgA-Infotelefon zu Essstörungen: 0221/89 20 31


www.bzga-essstoerungen.de


www.bundesfachverbandessstoerungen.de